CAS-Nr.: | 50-70-4 |
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Formel: | C12h24o11 |
EINECS: | 149-32-6 |
Art: | Sorbitol |
Nährwert: | Ernährungs- |
Wirkung: | Sorbitol |
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Brot und Kuchen Zusatzstoffe Künstlicher Süßstoff Sorbitollösung 70% Sirup Flüssigkeit
Beschreibung von Sorbitol:
Sorbitol ist eine neue Art von Süßstoff aus Glukose extrahiert, mit der molekularen fromula C6H14O6, Molekulargewicht 182, 17.
Das Produkt ist farblos, geruchlos, klar und klebrig Flüssigkeit oder kristallines Pulver mit süßen Geschmack, mit ausgezeichneten Zeichen der Frische-Erhaltung, duftend-behalten, Farbe-halten und Nässe.
Eigenschaften von Sorbitol:
Spezifikation Von Sorbitol:
Element |
Spezifikation |
|
|
Sirup |
Pulver |
Aussehen |
Farblose, Sirupartig Flüssigkeit |
Weißer Kristall |
Trockene Substanz |
69, 0~71, 0 % |
91, 0–100, 5 % (Assay Sorbitol) |
Wassergehalt |
29, 0~31, 0 % |
≤1, 5 % |
Verringerung Von Zucker |
≤0, 21 % |
≤0, 3 % |
Zucker Insgesamt |
6, 0~8, 0 % |
≤0, 5 % |
PH |
5, 0~7, 59Sample: Wasser=1: 1) |
3, 5-7, 0 (50%ige Lösung) |
Nickel |
≤1, 0 mg/kg |
≤1, 0 mg/kg |
Chlorid |
≤10 mg/kg |
≤0, 005 % |
Sulfat |
≤20 mg/kg |
≤0, 01 % |
Schwermetalle |
≤1, 0 mg/kg |
≤5ppm |
Arsen |
≤1, 0 mg/kg |
≤1ppm |
Zündrückstände |
≤0, 10 % |
≤0, 10 % |
Plattenanzahl Gesamt |
≤100CFU/ml |
≤1000cfu/g |
Schimmel und Yeas |
≤20CFU/ml |
≤100cfu/g |
Anwendung Von Sorbitol:
Sorbitol ist weit verbreitet in Eis, Kuchen, Getränke, Süßigkeiten Zahnpasta usw. verwendet. Es kann als Rohstoff für synthetisches Vitamin C in der Medizin verwendet werden. Auch als gezuckerte Ersatzmaterialien.
Verpackung Von Sorbitol:
Pulver: 25kg/Beutel, ca. 15 mts/20'gp
Sirup: 250kg/Trommel; Ca. 20 mts/20'gp
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