CAS-Nr.: | 499-40-1 |
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Formel: | C12h24o11 |
EINECS: | N/M |
Art: | Isomaltooligosaccharide |
Nährwert: | Ernährungs- |
Wirkung: | Sweetener |
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Isomaltooligosaccharide Beschreibung:
IMO ist eine Mischung aus kurzkettigen Kohlenhydraten aus Glucose-Molekülen, die durch eine Verdauungsresistente Bindung miteinander verbunden sind. IMO ist ein hochwertiges, hochreines Isomalto-Oligosaccharid (IMO), das aus enzymatischer Umwandlung von Stärke hergestellt wird.
Es funktioniert als Ballaststoffe, präbiotische und kalorienarme Süßstoffe
Isomaltooligosaccharide Spezifikation: Pulver und Sirup
Element |
Spezifikation |
|
Pulver |
Sirup |
|
Aussehen |
Weißes feines Granulat |
Farblose oder hellgelbe klebrige Flüssigkeit |
IMO -Inhalt |
≥90 % |
≥90 % |
IG2+P+IG3 |
≥45 % |
≥45 % |
PH |
4,0-6,0 |
4,0-6,0 |
Asche (Sulfat) |
≤0,3 (g/100g) |
≤0,3 (g/100g) |
Arsen(As) |
<0,5 (mg/kg) |
<0,5 (mg/kg) |
Blei (Pb) |
<0,5 (mg/kg) |
<0,5 (mg/kg) |
Gesamtzahl aerobischer aerobischer Training (KBE/g) |
≤1500 |
≤1500 |
Coliform gesamt (MPN/100g) |
≤30 |
≤30 |
Quelle: Tapioka oder Maisstärke |
Organisch |
Nicht-GVO |
Ballaststoffe |
Polymerisationsgrad : 3 |
Gesamtgehalt an Ballaststoffen >90% |
Niedriger Kaloriengehalt: 2,19 kcal/g |
Milder süßer Geschmack (60 % süß von Saccharose) |
Zuckerfrei : <0,5% Zucker |
Kein Nachgeschmack und gutes Mundgefühl |
Koscher und Halal zertifiziert |
Allergenfrei |
Nährwertangaben von Isomaltooligosaccharide :
Kohlenhydrate: 71,05%-95% |
Gesamtfaser : 71,05% - 90% |
Energie: 1,9kcal/g-2,4kcal/g |
Maltose: 3,16-3,95 |
Löslichkeit: 100% löslich in Wasser/Getränken |
PH: Stabil bei pH 2-9 |
Glukose:<0,79 |
Natrium: 0 |
Fette: 0 |
Proteine: 0 |
Geschmack: Angenehmes Mundgefühl, kein Nachgeschmack |
|
Süße: Etwa 60% Süße von Saccharose |
Anwendung von Isomaltooligosaccharid:
Milchprodukte , Proteinriegel , Energieriegel, Questbars, Zuckerersatzstoffe , Snack -Lebensmittel, Energy Drinks, funktioneller Fruchtsaft , funktionelle Süßigkeiten, Weinherstellung , Bäckerei, etc
Verpackung von Isomaltooligosaccharid:
Pulver: 25kg/Beutel; 15 mts auf Palette/20'gp
18 m ohne Palette/20 m gp
Sirup: 25kg/Eimer; 275kg/durm, ca. 22 mts/20'gp
1,4mt/IBC, ca. 25,2 m/20' gp
FAQ:
Q1: Kann ich einige Proben bekommen?
A: Ja, kostenlose Proben sind für die meisten unserer Produkte verfügbar, Sie müssen nur die Versandkosten zu bezahlen.
Q2: Wie kann man die Qualität vor der Bestellung bestätigen?
A: Zwei Möglichkeiten, entweder durch kostenlose Proben, oder senden Sie uns die detaillierten Spezifikationen, wir werden die Produktion nach Ihren Anforderungen zu arrangieren.
Q3: Was ist dein MOQ?
A: Normalerweise 1 kg, aber auch kleinere Mengen sind für einige spezielle Produkte akzeptabel.
Q4: Wie ist die Lieferzeit?
A: 2-5 Tage nach der Zahlung.
Q5: Wie wäre es mit Rabatt?
A: Hauptsächlich auf der Grundlage der Menge, auch einige Werbeartikel mit Sonderrabatt von Zeit zu Zeit.
Q6: Wie erreichen Sie uns?
A: IM: TradeManager, Skype, Whatsapp, WeChat; Rufen Sie uns direkt an oder senden Sie uns eine E-Mail.
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