Hochwertiges Natriumbenzoat In Lebensmittelqualität

• EINECS: 208-534-8
• Zusammensetzung: Sodium Benzoate
• Art: Preservative
• Wirkung: Antiseptisch
• Ressource: Organische chemische Konservierungsstoffe
• cas-Nummer: 532-32-1
• Modell Nr.: Food Grade
• Aussehen: Weißes oder farbloses Kristallin
• Transportpaket: 25/Kg Bag
• Spezifikation: 532-32-1
• Warenzeichen: Hugestone
• Herkunft: Shandong
• HS-Code: 29163100
• Produktionskapazität: 500mt

Produktbeschreibung

Natriumbenzoat (E211), auch Benzoat von Soda genannt, hat die chemische Formel NaC6H5CO2. Es ist das Natriumsalz der Benzoesäure und existiert in dieser Form, wenn es in Wasser aufgelöst wird. Es kann durch Reaktion von Natriumhydroxid mit Benzoesäure hergestellt werden.

Natriumbenzoat ist ein Konservierungsmittel. Es ist bakteriostatisch und fungistatisch unter sauren Bedingungen. Es wird am meisten prävalent in sauren Lebensmitteln wie Salatdressings (Essig), kohlensäurehaltige Getränke (Kohlensäure), Marmeladen und Fruchtsäfte (Zitronensäure), Gurken (Essig) und Gewürzen verwendet. Es ist auch in Alkohol-basierte Mundwasser und Silber Politur gefunden. Es kann auch in Husten Sirupe wie Robitussin gefunden werden. [1] Natriumbenzoat wird auf einem Produktetikett als 'Sodium-Benzoat' oder E211 deklariert.

Es wird auch in Feuerwerken als Brennstoff in Pfeifentausch verwendet, ein Pulver, das ein Pfeifgeräusch vermittelt, wenn es in ein Rohr komprimiert und entzündet wird.

Es ist natürlich in Preiselbeeren, Pflaumen, Grünspelzen, Zimt, reifen Nelken, Und Äpfel. Die Konzentration als Konservierungsmittel ist von der FDA in den USA auf 0,1 Gewichts% begrenzt, obwohl Bio-Preiselbeeren und Pflaumen möglicherweise Werte enthalten können, die diese Grenze überschreiten. [Zitat erforderlich] das Internationale Programm für chemische Sicherheit fand keine negativen Auswirkungen beim Menschen in Dosen von 647-825 mg/kg Körpergewicht pro Tag.

Katzen haben eine deutlich geringere Toleranz gegenüber Benzoesäure und deren Salzen als Ratten und Mäuse. Natriumbenzoat ist jedoch als tierischer Lebensmittelzusatzstoff zu bis zu 0,1 % zugelassen, so die offizielle Veröffentlichung von AFCO.

 

Aussehen	Weißes kristallines Pulver, säulenförmig oder global granular
Identifikation	Positiv
Test	99,0~100,5 %
Verlust beim Trocknen	≤1,50 %
Sulfat	Keine
Chlorid	≤0,02 %
Chloridverbindung	≤0,03 %
Schwermetalle (als Pb)	≤0,001 %
Arsen	≤0,0002 %
Quecksilber	≤0,0001 %
Volatilität	Bis zur Anforderung
Säure und Alkalinität	≤0,20mL/g
Klarheit der Lösung	Klar und farblos
Wasserlöslichkeit	600 g/l (Referenztemperatur  20 Grad C )
Benzol	≤0,010 %
Chloroform	≤0,005 %
1, 4-Dioxan	≤0,010 %
Methylenchlorid	≤0,050 %
Trichlorethylen	≤0,010 %