Gewerbliche Küchenausstattung 10L Sous Vide Elektro-Slow-Herd für Restaurant
Vorteile
Temperaturregelung innerhalb von 0,1 C eines Grades führt zu perfekter Textur überall;
Verbesserte Temperaturkonstanz durch zirkulierendes Wasser im Vergleich zu stillem Wasser;
Kann für jede Größe Tank mit abgerundeten oder flachen Wänden, die von verschiedenen Küchen erforderlich passen;
Dünne Edelstahl Maschine Körper Design; High-End-Qualität;
Solide, langlebig; und nur ein wenig Platz des Kanisters;
LCD-Funktionsanzeige;
Alarmgerät für niedrigen Wasserstand;
100 % Anti-Trocken-Sicherheitsschutz;
Lange Arbeitszeit kann eingestellt werden (0-99hours);
Leistungsstarke Speicherfunktion (CAN-Speicher für die Temperatureinheiten: C / F; CAN-Speicher den Betriebszustand vor dem Trennen;
Kann die zuletzt eingestellte Arbeitstemperatur und Arbeitszeit speichern;
Zwei optionale Temperatureinstellungen ( C/ F)
Spannung |
120V/60Hz 240V/50Hz |
Leistung |
620W |
Pumpenvolumen |
7,5l/Min |
Größe |
415 x 265 x 280 mm |
Gewicht |
7,0 kg |
Temperatureinstellung |
5 BIS 99 GRAD CELSIUS |
Zeiteinstellung |
0-99 Stunden |