Einleitung:
Die Stevia-Pflanzen sind reich an Nährstoffen. Dazu gehören: Protein, Kalzium, Phosphor, Natrium, Magnesium, Zink, Rutin, Vitamin A, Vitamin C und andere, Hat aber keinen Kalorienwert.
Steviosid ist ein Extrakt aus Stevia Süßstoff, einem natürlichen Kraut aus Südamerika. Stevia ist in den USA seit Mitte 1990s verfügbar, bisher wurden keine signifikanten Nebenwirkungen gemeldet. Steviosid ist ein aktiver Extrakt aus Stevia Kraut und scheint gesundheitliche Vorteile wie mögliche Anti-Krebs-und Blutdruck senkende Wirkung haben. Die Weltgesundheitsorganisation (W. H. O. ) im Jahr 2006 führte eine gründliche Bewertung der jüngsten Studien mit Steviosid und Steviol an Tieren und Menschen durch und kam zu dem Schluss, dass Steviosid und Rebaudiosid A nicht toxisch sind und dass keine Anzeichen für krebserregende Aktivität gefunden wurden. Der W. H. O. Stellte auch fest, dass Steviosid eine pharmakologische Wirkung bei Patienten mit Bluthochdruck (senkt erhöhten Blutdruck) und Typ-2-Diabetes (hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren) hat.
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Funktion:
1. Mit den Eigenschaften von hoher Süße und geringer Hitze, und seine Süße ist 200-300-mal so viel wie Saccharose, thermische Wert ist nur 1 / 300.
2. Mit der Funktion des fallenden Blutzuckerspiegels und der Druckreduzierung kann es für Patienten verwendet werden, die Bluthochdruck oder Diabetes haben.
3. Es kann auch die Verdauung fördern, die Bauchspeicheldrüse und Milz verbessern.
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Produkteigenschaften
SICHER
Stevia wird seit über 400 Jahren an seinem Ursprungsort in Paraguay konsumiert. Bisher wurde keine schädliche Krankheit mit Stevia assoziiert. Steviosid nicht am Stoffwechsel des Menschen beteiligt. Es sammelt sich nicht im Körper an, es ist ungiftig und seine Sicherheit wurde sowohl von der FAO als auch VON DER WHO anerkannt. Stevia ist in Japan weit verbreitet, wo es keine Obergrenze für die Menge gibt, die für diese Art von Süßstoff verbraucht werden kann. Das chinesische Gesundheitsministerium hat 1985 und 1990 Stevia als natürlichen Süßstoff und als Ergänzung als Süßstoff für medizinische Anwendungen gesondert genehmigt.
HOHE SÜSSE
Stevias Süße ist 200-300-mal so hoch wie der von Rohrzucker. Steviosid und RebaudiosideA sind die Hauptkomponenten von Stevia. Die Süße ist rein, kühl und nachhaltig und ihre natürliche Süße ähnelt der von Rohrzucker. Im Vergleich zu Rohrzucker können wir die Produktionskosten deutlich senken und mindestens 60% an Kosten einsparen. Gleichzeitig können wir die Transport- und Lagerkomponenten der Kosten einsparen.
GESUND
Stevia ist als Nahrungsergänzung und Nahrungsergänzungsmittel von Menschen in der globalen medizinischen Bereichen anerkannt.
Vor 400 Jahren begannen die Ureinwohner Paraguays, Stevia als Kräutermedizin zur Heilung von Erkältungen, Grippe und Fistelhyperämie zu verwenden. Moderne medizinische Studien zeigen, dass Stevia hilft, den Blutzuckerspiegel, den Blutdruck, die Energiestufe zu erhöhen und die Gehirnaktivität zu verbessern. Es ist auch hilfreich bei der Verringerung der Körperfett und zur Gewichtskontrolle. Darüber hinaus hat es gute Auswirkungen auf die Hautpflege und bei der Behandlung anderer Hautkrankheiten.
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Anwendungen:
1. Eigenständiger Süßstoff:
Null Kalorien.
Therapeutische Eigenschaften haben.
Kompatibel mit allen heißen und kalten Getränken.
Leicht zu formulieren, sowohl als Beutel, Pille, flüssige Formulierung.
2. In Lebensmitteln:
Hat eine ausgezeichnete Kompatibilität mit allen Milchprodukten.
Verleiht keinem Lebensmittel Farbe oder Geschmack.
Keine Calamaris.
Thermo geeignet für gebackene und frittierte Lebensmittel.
3. Getränke:
Geeignet für alle Arten von Diät Getränke hat stimulierende Eigenschaften.
Stabil nicht anfällig für Oxidationsverlust.
Lange Haltbarkeit auch in flüssiger Formulierung.
4. In Der Pharmaindustrie:
Kann als Null-Kalorien-Süßstoff für die traditionelle Medizin Formulierung verwendet werden.
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