Anwendung Backwaren Brot Kuchen Emulgatoren E482 Calcium Stearoyl Lactylate (CSL)

• CAS-Nr.: 5793-94-2
• Verpackungsmaterial: Papier
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Art: SSL / CSL
• Ressource: Natürlich
• Modell Nr.: E482
• Immobilien: Nichtionische Emulgatoren
• Klassifizierung: Lebensmittelzusatzstoffe
• Aussehen: Pulver
• Farbe: Weiß
• mf: C42h78cao8
• fema-Nr.: 751.14192
• Transportpaket: 25kg/CTN(5*5kg)
• Spezifikation: Food grade
• Warenzeichen: GY
• Herkunft: China
• HS-Code: 3402130000
• Produktionskapazität: 10000mt/Year

Produktbeschreibung

PRODUKTBESCHREIBUNG  

       Lebensmitteltaugliche Zutat  
-Calcium Stearoyl Lactylate E482 CSL
CAS-Nr.: 5793-94-2
Calcium Stearoyl Lactylate E482, CAS No,5793-94-2, hergestellt durch Veresterung von Stearinsäure mit Milchsäure und teilweise neutralisiert mit lebensmitteltauglicher Calciumcarbonat.  Calcium Stearoyl Lactylate (CSL) ist ein elfenbeinweißes bis leicht gelbliches Pulver oder spröder Feststoff mit einem charakteristischen Geruch. Es hat die Funktionen, Zähigkeit zu erhöhen, emulgieren, Konservierung zu verbessern, frisch zu halten, etc. Es wird oft in Backwaren, gedämpften Broten, Nudeln und Knödel verwendet
AUSSEHEN
SPEZIFIKATION

Anwendung

VERPACKUNG:
ZAHLUNG
UNSER ZERTIFIKAT