CAS-Nr.: 9050-36-6
H S-Code: 3505 1000 00
Aussehen: Weißes oder hellgelbes formloses Pulver
Verwendung: Als Süßstoff und Verdickungsmittel in Süßigkeiten, Saft, Eis, Bäckerei und Milchpulver verwendet.
Paket: 25 kg netto in Kraftpapier-Beutel mit PE-Liner ausgekleidet.
Lagerung: in trockenen, kühlen und schattigen Ort mit Originalverpackung gehalten, Feuchtigkeit vermeiden, bei Raumtemperatur lagern.
Haltbarkeit: 2 Jahre
Spez |
Produktname |
Paket |
20GP KG |
Lebensmitteltauglich |
Brown Maltodextrin |
25 KG/BEUTEL |
17000 |
Lebensmittelqualität DE10~12 |
Maltodextrin |
25 KG/BEUTEL |
16000 |
Lebensmittelqualität DE18-20 |
Maltodextrin |
25 KG/BEUTEL |
17000 |
Lebensmittelqualität DE20~25 |
Maltodextrin |
25 KG/BEUTEL |
17000 |
Lebensmittelqualität DE15~20 |
Maltodextrin |
25 KG/BEUTEL |
17000 |
Lebensmittelqualität DE10~15 |
Maltodextrin |
25 KG/BEUTEL |
16000 |
Ttems |
Standards |
DE% (m/m) |
18-20 |
Stärkeprüfung |
Negativ |
Feuchtigkeit% (m/m) |
≤ 6, 0 |
Löslichkeit% (m/m) |
≥ 98 |
PH |
4, 6-6, 5 |
Asch% (m/m) |
< 0, 6 |
Jodin-Experiment |
KEINE blaue Reaktion |
Als mg/kg |
≤ 0, 5 |
PB mg/kg |
≤ 0, 5 |
Schwefeldioxidrückstand |
< 10 |
Coliform |
< 30 / 100G |
Gesamte Plattenakkut |
≤ 3000/G |
Ecoli MPN/100g |
Nein vorhanden |
Pathogenes Bakterium |
Nein vorhanden |