Zertifizierung: | ISO, FDA, HACCP, Kosher, Halal |
---|---|
Assay-Verfahren: | HPLC |
Anmeldeformular: | Zäpfchen, Paste, Tablette, Kapsel |
Anwendung: | Essen, Health Care Produkte, Medizin |
Bundesland: | Pulver |
Quelle: | Monascus Purpureus |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Analyseelemente | Spezifikationen | Ergebnisse | Verwendete Methoden | ||||
Identifikation | Positiv | Entspricht | TLC | ||||
Aussehen | Feines Rotes Purpurpulver | Entspricht | Sichtprüfung | ||||
Geruch Und Geschmack | Merkmal | Entspricht | Organoleptischer Test | ||||
Schüttdichte | 45-75g/100ml | Entspricht | ASTM D1895B | ||||
Partikelgröße | 98% bis 80 Mesh | Entspricht | AOAC 973,03 | ||||
Test | NLT 1,5 % Monacolin K | 1,62 % | HPLC | ||||
Verlust beim Trocknen | NMT 10,0 % | 5,69 % | 5G /105ºC /2hrs | ||||
Hilfsstoffe | Keine | Entspricht | / | ||||
Arsen (As) | NMT 4ppm | 0,16ppm | Atomabsorption | ||||
Blei (Pb) | NMT 10ppm | 0,20ppm | Atomabsorption | ||||
Citrini | ≤50 ug/kg | 30ug/kg | FB/T2847-2007 | ||||
Sterilisationsmethode | Hohe Temperatur und Druck für eine kurze Zeit von 5~10 Sekunden | ||||||
Mikrobiologische Daten | Plattenanzahl insgesamt<5.000cfu/g | 65cfu/g | GB 4789,2 | ||||
Coliform Group<3MPN/g | <3MPN/g | GB 4789,3 | |||||
E. coli im Jahr 25g negativ sein | Negativ | GB 4789,38 | |||||
Salmonellen werden 25g negativ sein | Negativ | GB 4789,4 | |||||
Shigella wird 25g negativ sein | Negativ | GB 4789,5 | |||||
Staphylococcus aureus im Jahr 25g negativ | Negativ | GB 4789,10 | |||||
Gussformanzahl <25cfu/g | 5cfu/g | GB 4789,15 | |||||
Hefeanzahl <25cfu/g | 10cfu/g | GB 4789,15 |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen