Type: | Fruit and Vegetable Juice |
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Storage Method: | Frozen |
Shelf Life: | 18 Month |
brix: | 20-22% |
Zertifizierung: | brc, fda, haccp, iso |
Hauptzutat: | Obst/Fruchtsaft |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Pfirsichpüree-Konzentrat wird durch Entfernen von Wasser zu qualitativ hochwertigem Pfirsichpüree erhalten. Um zu erhalten
Dieses hochwertige Pfirsichpüree, wir arbeiten nur mit den besten Rohstoffen (die besten Pfirsiche) und die Mo
-st geeignete Maschinen für die Verarbeitung von Obst. Zusammen ergeben diese Faktoren ein qualitativ hochwertiges Produkt
Das die Erwartungen unserer Kunden immer übertrifft.
Das Konzentrat aus weißem Pfirsich ist ein vielseitiges Produkt. Es kann bei der Herstellung von vielen Lebensmitteln verwendet werden
Produkte. Außerdem kann Wasser hinzugefügt werden, um den gewünschten Brix-Wert zu erreichen, sodass es verwendet werden kann
Noch mehr Anwendungen für Lebensmittel.
Wir können auch produzieren Single weißen Pfirsich Püree, Weißsaft Konzentrat etc.
Betreff | Element | Standard |
Sensorisch Bewertung |
Farbe | Milchig weiß bis hellgelb. |
Aroma Und Geschmack | Typischer Birnengeschmack und Aroma, frei von Geschmack oder Aroma | |
Aussehen | Gleichmäßig und homogen glatt, Frei von fremden und fremden Materie. |
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Physische Und Chemische Daten |
Brix (bei 20 ºC) | 20-22% |
Gesamtsäure (als Zitronensäure) | Mindestens 0,4 % | |
Zellstoffgehalt (bei 12 BX, m/m) | Mindestens 5 % | |
PH | 3,5-4,5 | |
Bostwick (12 BX, 20ºC/30sec) | 8-16 | |
Schwermetall | Cooper (Cu), mg/kg | Maximal 0,50 |
Blei (Pb), mg/kg | Maximal 0,050 | |
Arsen (AS), mg/kg | Maximal 0,050 | |
Mikroorganismus | Gesamtanzahl der Platten (cfu/ml) | Maximal 100 |
Hefe und Form (Kbu/ml) | Maximal 20 | |
Coliform (MPN/ml) | Maximal 3 | |
Erreger | Nicht erkannt | |
Verpackung | In aseptischen Beutel in Eisen Trommel. Jede Trommel Nettogewicht ist etwa 210kgs Insgesamt 80 Trommeln/20' fcl. |
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Lagerungszustand | An einem kühlen und trockenen Ort bei Umgebungstemperatur oder bei 0 10ºC | |
Versand | Bei Umgebungstemperatur vor direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit schützen | |
Haltbarkeit | 24 Monate ab Produktionsdatum |
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