Einleitung:
Die vertikale weiße Ziehmaschine wird für das Ziehen von Sirup in hohen und niedrigen Temperaturen gekocht verwendet, erfüllt es die Anforderungen von Süßigkeiten Industrie angefordert. Diese Einheit kann nicht nur für Sirup weißen Zug von höheren in Struktur und Qualität gefordert verwendet werden, sondern auch die Ziehzeit und Zugarmgeschwindigkeit sind entsprechend einstellbar.
Diese Maschine ist in der Lage, Sirup kontinuierlich mit automatischer Temperaturregelung zu kochen. Die Funktion des Mikrofilmkochers ist groß, schnell verarbeitet, präzise Kontrolle der Gartemperatur und Hochvakuum. Schnelles Kochen und Vakuum zu qualitativ hochwertigen und ziemlich transparenten Sirup, der zum Kochen hart gekochte Süßigkeiten, Obst hart Süßigkeiten, Kristall Süßigkeiten und harte Toffee geeignet ist zu produzieren. Es ist in der Lage, mit Ablagebinie oder Formierungslinie arbeiten.
Dieser Herd besteht aus einem isolierten Dampfdruckbehälter aus Stahl, einer Dosierpumpe mit variabler Drehzahl, einer Heizspule aus Sirup, S Dampfextraktionskammer und zwei Aufnahmegefäße, die alle auf einer gemeinsamen Grundplatte montiert sind. Der speziell entwickelte kontinuierlich Vakuumkocher kann die Qualität des kondensierten Sirups mit stabil laufenden, hygienischen und humanisierenden Design garantieren, und einfach zu bedienen und zu warten
Technische Parameter:
Kapazität |
300KG/h |
Heizbereich |
2, 45 m2 |
Dampfbedarf |
0, 5-0, 7Mpa, about100kg/h |
Temperatur des Sirups vor dem Kochen |
110-115 GRAD CELSIUS |
Temperatur des Sirups nach dem Kochen |
135-145 GRAD CELSIUS |
Abmessungen |
1900×1700×2300 (mm) |
Leistung |
Dosierpumpe 0, 75kw Vakuumpumpe 5, 5kW |
Gewicht |
800kg |