Allicin Knoblauch-Auszug
Einleitung
Allicin ist ein organisches Mittel, das vom Knoblauch erreicht wird. Es ist auch von den Zwiebeln und von anderer Sorte im Familie Alliaceae erreichbar. Es wurde zuerst im Labor durch Chester J. Cavallito 1944 lokalisiert und studiert. Diese farblose Flü Ssigkeit hat einen unterscheidend scharfen Geruch. Dieses Mittel weist die antibakteriellen und pilzbefallverhü Tenden Eigenschaften auf. Allicin ist Abwehrmechanismus des Knoblauchs gegen Angriffe durch Plagen.
Alliin (al'- EE-in) ist ein Sulfoxid, das ein natü Rlicher Bestandteil des frischen Knoblauchs ist. Es ist ein Derivat des Aminosä Urecysteins. Wenn frischer Knoblauch gehackt oder zerquetscht wird, konvertiert die Enzymalliinase alliin in allicin, das fü R das Aroma des frischen Knoblauchs hauptsä Chlich verantwortlich ist. Knoblauch ist verwendet worden, seit Altertum als therapeutisches Hilfsmittel fü R Sauerstoffgiftigkeit und als dieses nachgeforscht wurde, Knoblauch in der Tat starkes Antioxydant zeigte und Hydroxylradikale-Ausstossen von Unreinheiteneigenschaften, vielleicht infolge von dem alliin innen enthielt.
Aussehen u. Farbe
Feines hellgelbes oder weiß Es Puder
Lö Slichkeit
Teilweise Lö Sliches in der hydroalkoholischen Lö Sung
Lagerbestä Ndigkeit
2 Jahre, wenn Sie und Speicher weg von direktem Sonnelicht gedichtet werden
Anwendungen
1. Knoblauchhilfen, zum zu verhindern, dass Blutgerinsel sich bilden und so die Mö Glichkeit des Anfalls und der Thrombosen verringern (Bluter sollten Knoblauch nicht verwenden. )
2. Die Knoblauchhilfen, zum des Krebses, besonders des Verdauungssystems zu verhindern, verhindert, dass bestimmte Tumoren grö ß Er wachsen und verringert die Grö ß E bestimmter Tumoren.
3. Knoblauch kann helfen, Schwermetalle wie Leitungskabel und Quecksilber von der Karosserie zu entfernen.
4. Roher Knoblauch ist ein starkes natü Rliches Antibiotikum, dem Arbeiten anders als als moderne Antibiotika und etwas Belastungen des Bakteriums, wie Staphylo beendet, das immun oder gegen moderne Antibiotika bestä Ndig geworden sind.
5. Knoblauch hat die pilzbefallverhü Tenden und Antivireneigenschaften.
6. Knoblauch verringert drastisch die Hefeinfektion wegen der Candidasorte.
7. Knoblauch hat Antioxidanseigenschaften und ist eine Quelle des Selens.
8. Das Essen des Knoblauchs gibt dem Verbraucher eine erhö Hte Richtung des Wohls - es bildet Sie Gefü Hl gut es gerade, essend.