YC Mechanism Smokehouse wird vollständig aus Edelstahl konstruiert und kann leicht gesäubert werden. Das Standardräucherhaus, Luft wird 14mal pro Minute mit einem besonders verteilenden Gebläse der Auslegung verteilt. Eine besonders konzipierte Mischkammer aktiviert Sie, Luft der niedrigen Temperatur und der Hochtemperatur, Rauch und Niederdruckdampf zu kombinieren, damit das Produkt im Räucherhaus tadellos aufbereitet werden kann. Stellt ein gleichmäßig gekochtes Produkt mit konstanten Kerntemperaturen sicher und standardisierte geräucherte Farbe.
Effiziente Lösung zum Produzieren Ihres eigenen geräucherten Fleisches, Wurst, stoßartigen kosten, Geflügel, wildes Spiel oder essbare Meerestiere mit altmodischer Güte und aromatischem natürlichem Raucharoma.
Vorteile:
Gleich bleibende Qualität.
Luftfluß der hohen Geschwindigkeit.
Benutzerfreundlicher PLC-Schnittstellenbildschirm thermostatisch.
Zeitfeuchtigkeitssystem.
Serie des Räucherhauses ZXL wird mit Schweizer ABB Elektrik, Mensch-Maschine-Schnittstelle der Supergröße und Japan Mitsubishi PLC aufgebaut. Mit den elektrischen Magnetismusventilen Japan-SMC und dem Pneumatik Built-in kann das Oven eine verhältnismäßig beständige und zuverlässige Operation geben. Das verbesserte Hochtemperatursystem Duellschicht der flachen Reihen kann einer schnellen Temperatur garantieren, die auf 80° steigt; C innerhalb nur 15 Minuten. Die hohlen Glasdoppeltüren können Sie das Produktaufbereiten sehen offenbar lassen. Alle Echtzeitparameter können auf dem Bildschirm für Ihr konzipiertes Einstellen angezeigt werden. Außerdem bildet sein Spezialgebiet und eigene ausräuchernstruktur die Produkte, die eine konstante Farbe haben.