Ausgestattet mit einer kompletten neuen Generation Rapid Cooking Unit (Auto Waagen-AWS, Druck Dissolver-RDS und Flash-Kammer Vakuum Kochen-FCC)
Für ca. 2200 STÜCK Bonbons pro Minute. Entspricht 600kg/h auf Basis von Mono-Produkt von ca. 4, 5 Gramm;
Für Double-Layor, gestreift (Sternenlicht), zentralgefüllte Bonbons auch möglich.
FUNKTIONEN:
Ausgelegt für ca. 2200 STÜCK harte Bonbons pro Minute (55 Form/min).
Kapazität: Je nach Gewicht des Produktes bis ca. 600kgs/h harte Bonbons mit einem Produktgewicht von 4, 5g.
Maschinenlayout basiert auf Standardrezepten für Saccharose-basierte harte Bonbons mit Milch- und Fettgehalt.
1) SPS / Computer Prozesssteuerung verfügbar;
2) ein LED-Touch-Panel für einfache Bedienung;
3) die Produktionskapazität bis zu 600 kg/h (auf der Grundlage von 4, 5g Süßigkeiten);
4) die Leistung wird ca. 2200 STÜCK Süßigkeiten pro Minute mit einer Abgabegeschwindigkeit von 55 Hüben pro Minute für die Erreichung 40 STÜCK Süßigkeiten pro einen Hub;
5) Er ganze Anlage ist aus hygienischem Edelstahl (SUS304);
6) die fortschrittliche schnelle Lösungs-Technologie (RDS), um die innovative Sirup Massenaufbereitung Engineering zu erhalten, um die Produktion der besten Qualität Produkt, hohe Lösungs-Leistung und Energieeinsparung zu gewährleisten;
7) Massenfluss durch Frequenzumrichter gesteuert;
8) in-line-Injektion, Dosier- und Vormischverfahren für die proportionale Zugabe von Flüssigkeit;
9) Dosierpumpen für die automatische Injektion von Farben, Aromen und Säuren;
10) ein Satz von zusätzlichen Schokoladenpaste Injektionssystem für die Herstellung von Schokolade-zentralen Süßigkeiten;
11) Verwenden SIE AUTOMATISCHE DAMPFREGELSYSTEM anstelle von manuellen Dampfventil, das eine stabile Dampfversorgung zum Mikrofilmkocher steuert;
12) "zweifarbige Streifen ablegen", "zweifarbige doppelte Schichten ablegen", "zentrale Füllung", "klare" harte Bonbons und etc. Gemacht werden können;
13) Formen können nach den Bonbons Proben vom Kunden zur Verfügung gestellt werden.