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Zitronensäure
Molekülformel: C6H8O7
Molekulargewicht: 192, 12
CAS-Nr.: 77-92-9
EINECS: 201-069-1
H. S. Code: 29181400
STANDARD: BP93/BP98/USP24/E330
Aussehen: Weißer Kristall
Eigenschaften
Zitronensäure ist eine schwache organische Säure. Es ist ein natürliches Konservierungsmittel und wird auch verwendet
Um saure oder saure, Geschmack zu Lebensmitteln und alkoholfreien Getränken hinzuzufügen. In der Biochemie ist es
Wichtig als Zwischenprodukt im Zitronensäurezyklus und Daher tritt in der auf
Stoffwechsel fast alle Lebewesen. Es dient auch als umweltfreundlicher
Reinigungsmittel und wirkt als Antioxidans. Zitronensäure ist in einer Vielzahl von Früchten vorhanden
Und Gemüse, vor allem Zitrusfrüchte. Bei Raumtemperatur ist Zitronensäure A
Weißes kristallines Pulver. Es kann entweder in einer wasserfreien Form oder als existieren
Ein Monohydrat das Monohydrat bildet sich, wenn Zitronensäure aus kaltem Wasser kristallisiert wird.
Mehr als 50 % werden als Säureeitrige in Getränken verwendet Und etwa 20% in anderen Lebensmitteln
Anwendungen. 20 % werden für Waschmittel und 10 % für andere nicht-Lebensmittel verwendet
Verwandte Anwendungen wie Kosmetik und chemische Industrie.
Spezifikationen
Zitronensäure (C6H8O7)
Zitronensäure Weißer Kristall
Zitronensäure: 99, 5% MIN
Verwendung
1. In der Lebensmittelindustrie wird es als Säuremittel bei der Herstellung von Soda, Süßigkeiten, Keks,
Dose, Marmelade, Saft und so weiter. Darüber hinaus kann es als Antioxidans von Fett verwendet werden.
2. In der Medizinbranche ist es der Rohstoff vieler Pharmazeutika, wie
Eisenammoniumcitrat (Bluttonikum), Natriumcitrat (Bluttransfusionsmittel) und
So weiter. Außerdem wird Zitronensäure auch als Säuremittel in vielen Medikamenten verwendet.
3. In der chemischen Industrie können Ester von Zitronensäure als ungiftiger Weichmacher für die Herstellung der Kunststofffolie von Lebensmittelverpackung genommen werden.
4. Es kann sowohl als Hilfsmittel in der Industrie und Zivil Waschmittel verwendet werden, um
Machen Sie störungsfreies Reinigungsmittel und den Retarder in Beton. Darüber hinaus ist es auch
Anwendung in Branchen wie Galvanik, Leder und Tinte
Verpackung
25kg Netztüten aus Kraftpapier
| ELEMENT |
SPEZIFIKATION |
ERGEBNISSE |
| Aussehen |
Farblos Kristall oder weißes kristallines Pulver |
Konform |
| Klarheit und Farblösung |
In 20%iger Wasserlösung reinigen |
Klar |
| Inhalt, % |
99, 5 - 101, 0 |
99, 72 |
| Feuchtigkeit, % |
7, 5-9, 0 |
8, 0 |
| Sulfat, ppm |
≤150 |
< 10 |
| Oxalat, ppm |
≤100
|
< 30 |
| Schwermetall (als Pb), ppm |
≤5 |
< 2 |
| Barium |
Test bestanden |
Bestanden |
| Calcium, ppm |
≤200 |
< 40 |
| Bügeleisen, ppm |
≤10 |
< 10 |
| Chlorid, ppm |
≤50 |
< 20 |
| Sulfatasche, % |
≤0, 05 |
0, 03 |
| Leicht verkohlungsfähige Substanzen |
Nicht dunkler als der Standard |
Test bestanden |
| Organische flüchtige Verunreinigungen |
Test bestanden |
Test bestanden |
| Tridodecylamin, ppm |
≤0, 1 |
< 0, 1 |
| Ableitung, ppm |
≤0, 5 |
< 0, 5 |
| As, ppm |
≤1 |
< 0, 5 |
| Aluminium, ppm |
≤0, 2 |
< 0, 1 |
| Bakterien endotoxisch, IU/mg |
≤0, 5 |
< 0, 5 |
| Ergebnis |
Entspricht BP98/E330/USP24/FCCIV |
|
Geprüfter Lieferant 
