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Low Gi gesunde Süßstoffe Monk Fruit Extract mit guter Stabilität Für Backwaren

CAS-Nr.: 88901-36-4
Formel: 88901-36-4
EINECS: 695-005-3
Art: Süßstoff
Nährwert: Ernährungs-
Wirkung: Süßstoff

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Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen

Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
powder
Ressource
Natürlich
cas-Nr.
88901-36-4
Extrahiert aus
Mönchsobst
Wirkstoff
Modellseitig V
botanischer Name
Siraitia grosvenorii (swingle) c.jeffrey
100% natürlicher Süßstoff
Null Kalorien und Fett
Süße
80 bis 300 mal süßer als Zucker
100 % Wasserlöslichkeit
Niedriger gi
Transportpaket
25kg/Carton
Spezifikation
GMP
Warenzeichen
elite-indus
Herkunft
Anhui
HS-Code
1302199099
Produktionskapazität
50 Tons Per Month

Produktbeschreibung

                                  Low GI gesunde Süßstoff Monk Fruchtextrakt mit guten                                                                   Stabilität für Backwaren



Beschreibung:  

Mönch Frucht Extrakt  Wird aus Mönch Frucht extrahiert.

Der Fruchtextrakt des Mönchs wird durch Entfernen der Samen und der Haut der Frucht und durch Zerdrücken des Saftes erzeugt, der dann in einem konzentrierten Pulver getrocknet wird.

Monk Fruit Extract mit guter Wasserlöslichkeit  Und Null Kalorien, ist es die neue Generation von hochwertigen natürlichen Süßstoffen für den Zuckerersatz und funktioniert als ein ausgezeichneter natürlicher Geschmack.

Botanischer Name: Siraitia  Grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey

Technische Daten:     Mogroside 7%~95%; Mogroside V 20%~95%

CAS-Nr.: 88901-36-4

Molekülformel: C60H102O29

GRAS Nr.: GRN 706

EINECS  Nr.: 695-005-3

Wirkstoff: Mogrosid V

 

Rohmaterial Der Mönchsfrucht
Low Gi Healthy Sweetener Monk Fruit Extract with Good Stability for Baked Goods

Funktionen:

* 100% Natürliche Süßstoffe

* Null Kalorien und Fett

* Obstquelle

* Kein Abstriche Beim Geschmack

* 80  Bis 300 mal süßer als Zucker  Mit einem Sauberes Geschmacksprofil und kein bitterer Nachgeschmack

* 100% Wasserlöslichkeit,   Weit verbreitet in Lebensmitteln und Getränken verwendet

* gute Stabilität, stabil  Unter verschiedenen PH-Bedingungen (PH 3-11)

* niedriger GI

* stabil bei hoher Hitze

Süße im Vergleich zu Saccharose
Spezifikationen Süße Farbe
Mogroside V 20 % 80 Feines hellgelbes Pulver
Mogroside V 25 % 100 Feines hellgelbes Pulver
Mogroside V 30 % 120 Feines hellgelbes bis weißes Pulver
Mogroside V 40 % 160 Feines hellgelbes bis weißes Pulver
Mogroside V 50 % 200 Feines hellgelbes bis weißes Pulver
Mogroside V 55 % 220 Feines hellgelbes bis weißes Pulver
Mogroside V 60 % 240 Feines hellgelbes bis weißes Pulver
Mogroside V 65 % 260 Feines hellgelbes bis weißes Pulver

 

Anwendung:
1.   Getränke
Bier, Weine, Kohlensäurehaltige Softdrinks, Energy Drinks, Eistee, Eiskaffee, Sportgetränke, Isotonische Getränke, Alkoholfreie Getränke

2. Backwaren
Monk Fruchtextrakt  Ist ein ausgezeichneter natürlicher Süßstoff, ideal für den Einsatz in gebackenen Kuchen, Bars und Brot. Es ist bei hoher Hitze stabil und somit ein flexibler, funktioneller Inhaltsstoff für Rezepte.
Wie Brot, Kuchen, Kekse, Brownies, Pies.

3. Gewürze / Saucen
Ketchup, Senf, Mayonnaise, Pickles, Steaksoßen

4. Konfektionen
Harte und weiche Süßigkeiten, Kaugummi, Pralinen, Schokoladenpulver, Müsliriegel

5. Milchprodukte
Monk Fruit Extract bietet ein sauberes Süssungsprofil für Ihre Milchprodukte, das Mundgefühl  Und den Geschmack Ihrer Smoothies und Joghurtprodukte, Eiscremes verbessert.

6. Persönliche Betreuung
Kosmetik, Lippenstifte, Mundwäsche, Zahnpasta, Hustensirup, Nahrungsergänzungsmittel, Protein-Getränke, Ersatz Mahlzeit Getränke, Vitamin-Riegel


Paket Und Lagerung

Paket:   Verpackung in Papiertrommel und zwei Plastiktüten innen.

Nettogewicht:   20kg/Trommel

Lagerung: Gut versiegelt und in kühlen & Trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung zu speichern

Selbstleben: 3 Jahre

 


 

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