Vitamin C/Ascorbinsäure

• CAS-Nr.: 50-81-7
• Formel: C6h7o6
• EINECS: 175.12
• Art: Aspartame
• cas: 50-81-7
• Unii: Pq6ck8pd0r
• Modell Nr.: Food Grade
• Dichte: 1,65 g/cm3
• Säure (pka): 4,10 (erste), 11,6 (zweite)
• Nährwert: Ernährung
• Effekt: Stabilisierung
• Ressource: Natürlich
• Transportpaket: 25/Kg Drum
• Spezifikation: BP/USP/EP/JP/FCC
• Warenzeichen: Hugestone
• Herkunft: Shandong
• HS-Code: 29362700
• Produktionskapazität: 6000mt

Produktbeschreibung

Ascorbinsäure

Ascorbinsäure ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung mit antioxidativen Eigenschaften. Es ist ein weißer Feststoff, aber unreine Proben können gelblich erscheinen. Es löst sich gut in Wasser auf, um leicht saure Lösungen zu geben. Da es aus Glukose gewonnen wird, können viele Tiere es produzieren, aber der Mensch benötigt es als Teil seiner Ernährung. Andere Wirbeltiere, denen die Fähigkeit zur Herstellung von Ascorbinsäure fehlt, sind andere Primaten, Meerschweinchen, Teleostenfische, Fledermäuse und einige Vögel, Alle von denen es als diätetisches Mikronährstoff (das heißt, in Vitaminform) benötigen.
Es existiert eine D-Ascorbinsäure, die in der Natur nicht vorkommt. Es kann künstlich synthetisiert werden. Es hat identische antioxidative Eigenschaften wie L-Ascorbinsäure, hat aber weit weniger Vitamin C-Aktivität (wenn auch nicht ganz Null).

Anwendung für Ascorbinsäure

In der pharmazeutischen Industrie, kann verwendet werden, um Skorbut und verschiedene akute und chronische Infektionen Krankheiten zu behandeln, sind auf den Mangel an VC anwendbar, in der Lebensmittelindustrie, kann es sowohl als Nahrungsergänzungsmittel verwenden, ergänzende VC in der Lebensmittelverarbeitung, und auch ist gute Antioxidantien in der Lebensmittelkonservierung, weit verbreitet in Fleischprodukten verwendet, fermentierte Mehlprodukte, Bier, Tee Dtinks, Fruchtsaft, Obst aus der Dose, Fleisch aus der Dose und so weiter; auch häufig in Kosmetika, Futtermittelzusatzstoffe und anderen industriellen Bereichen verwendet.
 

Identifikation	Positive Reaktion
Schmelzpunkt	190-192Centi Grad
PH von 5 Prozent Wasserlösung	2,1-2,6
Klarheit Der Lösung	Klar
Farbe Der Lösung	BY7max
Kupfer	5mg/kg max
Schwermetalle	Max. 10ppm
Eisen	Max. 2ppm
Oxalsäure	Max. 0,2 %
Sulfatasche (Rückstände Bei Der Zündung)	Max. 0,1 %
Spezifische Optische Rotation	+20,5-+21,5
Organische Flüchtige Verunreinigungen	Bestanden
Test	99,0 %-100,5 %
Verlust beim Trocknen	≤0,4 %
Blei	≤2ppm