Produkttyp: | Soy Fiber |
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Art: | Sojabohne |
Verarbeitung: | Getrocknet |
Vergärbaren: | Nicht Vergärbare |
Farbe: | Weiß |
Verwendung: | Tomatenketchup |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Soja-Nahrungsfaser ist ein einzigartiges, angenehm schmeckendes Faserprodukt, das aus der Zellwandfaser und dem Protein der Sojabohnenkotyledon hergestellt wird. Diese Kombination aus Faser und Protein verleiht diesem Produkt ausgezeichnete Wasser absorbierende und Feuchtigkeit Migration Kontrolle Eigenschaften. Hergestellt aus nicht-GVO Sojabohnen unter Verwendung eines organisch zugelassenen Verfahrens.in jeder Anwendung verwendet werden, wo Wasseraufnahme und Bindung erforderlich sind. Ketchup, leichtes Brot, Brötchen, Maschinenbrote, gefrorene Teige, Gekühlte Teige, Kuchen, Süßwaren, Fleisch und Fleisch Analoga, etc.
Produktartikel | Ergebnis |
Aussehen | Weißes Pulver |
Stil | Getrocknet |
Rohprotein | Max,20 % ( N*6,25 auf Trockenbasis) |
Ballaststoffe | Min,65 % |
Feuchtigkeit | Max,10 % |
PH-Wert | 4-8 |
Asche | Max,5.0% |
Feinheit | Min,90 % (Pass 100 Mesh) |
Absorptionsfähigkeit | Faser:Wasser=1:7 |
ISO 9001, ISO 22000, HALAL, KOSCHER, BRC
Papierbeutel 20kgs oder 25kgs mit innerem lebensmitteltaugliches HDPE-Beutel.
Lagerung:Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen