Beste Qualität Zitronensäure Ester von Mono-und Diglyceride (CITREM)
Zeichen:
Elfenbeinpulver , wasserlöslich, in heißem Wasser und Fett dispergierbar
Anwendung:
Haben die Funktion der Emulgierung, Dispersion, Chelatbildung, Antioxidans, Stärke Anti-Aging und Kontrolle der Fettansammlung.
1. Zur Emulgierung von Fettprodukten, Milchprodukten, Fett, Fleisch, zur Verbesserung der Stabilität, Geschmack und Textur.
2. Wird zur Verbesserung der Effizienz und Löslichkeit für Eis, Schokolade, Süßigkeiten.
3. Lebensmittelcode CAC schreibt vor, dass es als Emulgator, Chelatvermittler, Stabilisatoren, Antioxidantien verwendet werden kann.
Methoden und Dosierung
1. Um 60 ºC ins Wasser geben, dann Paste Formen und dann in einem angemessenen Verhältnis verwenden.
2. Weiterverarbeitung, nachdem es gleichmäßig mit dem Fett gelöst ist. Die maximale Dosierung für Fettemulsionsmittel beträgt 1,5g/kg
Technischer Index
| Säurewert (mgKOH/g) |
40-60 |
| Zitronensäure gesamt (%) |
13-50 |
| Gesamte Fettsäure (%) |
37-81 |
| Glycerin gesamt (%) |
8-33 |
| Dissoziatives Glycerin(%) |
≤4,0 |
| Rückstände auf Zündung (%) |
≤0,8 |
| Schwermetalle (berechnet durch Pb) % |
≤0,001 |
| Arsen (berechnet durch AS)% |
≤0,0003 |
Verpackung:
Aluminisierte Beutel Vakuumverpackung mit Stickstoff im Inneren. Nettogewicht: 25kg/KGS.
Lagerung Und Transport:
Versiegelt und in der niedrigen Temperatur, trocken, kühl und gut belüftet Ort, um vor Feuchtigkeit und Anbackungen zu verhindern. Lagerung und Transport mit explosivem, brennbarem oder schädlichem Material strikt untersagen. Die Haltbarkeit beträgt 12 Monate
Unser Team
Hangzhou GengYang Chemical Materials Co., Ltd ist ein professioneller Lieferant in der Entwicklung, Produktion und Vertrieb von chemischen Produkten für die Integration von High-Tech-Unternehmen aus dem Jahr 2010. Die Produkte des Unternehmens werden in Kunststoffen, Lebensmitteln, Kosmetika und Medizin und anderen Bereichen eingesetzt.
Unsere Firma besteht auf dem Markt ist die wichtigste, wir haben immer eine gute Zusammenarbeit mit allen unseren Kunden...Wir folgen der Politik der "unternehmerischen Wahrheit suchen strenge Einheit" für immer, Und ständig neue Wege, die Technologie als Kern, die Qualität der Waren wie unser Leben, alle Kunden als unser gott, Wir bieten Ihnen die höchste Qualität Produkte, und wie das Mitglied unserer Familie Vertriebsservice.
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