100L Bierherstellung Ausrüstung
Kleine Bierherstellung Ausrüstung:
Funktion:
Verwendet für zu Hause Bierbrauen, Hobby-Brauen, kleine Pub / Bar Brauerei, oder Testgeräte vor der Verwendung große Brauerei
Wir haben einfache 30L/50L/100L Hausbrauerei, kann in zu Hause, im Büro verwendet werden, Brauen einige Bier trinken zusammen mit Familie, Freunden, Kollegen oder Kunden. Auch immer mehr Kunden möchten die Rezepte mit diesem kleineren Hausbrauen testen. Leicht zu bedienen und Platz benötigt ist sehr klein, ca. 2m2. Der Preis für die Ausrüstung beträgt ca. USD4000-USD8000 (abhängig von den von Ihnen befragten Ausstattungsdetails).
Technische Parameter:
*100L Maischentank / Wasserkocher, (Kapazität des Kessels : 100L - ca. 100L von gebrautem Bier, je nach Rezept)
• in der Regel 6pcs 200L Fermentern (menge , die nach Ihren Produktionsanforderungen angepasst wird)
• lauter Vessel - der beste Weg , um verbrauchte Getreide aus.
• Malzmühle / Kühlsystem / Steuersystem
• Heizelement 12kw
• Tri-Clover Fittings - schnell und einfach zu bedienen
• Thermometer auf Wasserkocher
• Material: Edelstahl 304 und rotes Kupfer
• Stromversorgung : 220/3800 V
Verpackung Und Lieferung:
Verpackung Detail: Kunststofffolie, Luftblasenfolie, Stahlrahmen und Holzkoffer:
Lieferzeit: 25-30days.
Mini -Brauereifluss:
Produktbeschreibung
Sudhaus: Zum Abschluss des Maischen-Lauter-Sieden-Whirlpool-Prozesses
Maischen:
Beim Brühen ist Maische der Prozess, eine Mischung aus gemahlenem Getreide und Wasser zu kombinieren und diese Mischung zu erhitzen. Durch Maischen können die Enzyme im Malz die Stärke in den Körnern in Zucker abbauen. Das Maischen beinhaltet Pausen bei bestimmten Temperaturen (insbesondere 45-62-73ºC oder 113-144-163ºF) und findet in einem Maischegebäck statt.
Lautering:
Beim Brauen ist lauter die Spearation der Körner.der Falzboden im Lautertun hat dünne Schlitze, um die Feststoffe zurückzuhalten und Flüssigkeiten durchdringen zu lassen.die Maische selbst funktioniert als Sandfilter, um Maischestaub und Proteine durch Rezirkulation zu erfassen, Und auch im Lautertank findet nach dem ersten Würzeablauf ein Spatzen statt, das Wasser durch das Korn tröpfelt, um Zucker zu extrahieren.
Sieden:
Nach dem Maischen wird die Bierwürze mit Hopfen (und anderen Aromen, falls verwendet) gekocht. Das Kochen dauert durchschnittlich zwischen 45 und 90 Minuten, je nach Intensität, dem Hopfenzusatzplan und dem Wasservolumen, das der Brauer erwartet, zu verdunsten.
Whirlpool:
Am Ende des Kochens werden im Whirlpool-Tank Feststoffpartikel in der Würze abgetrennt. Die Würze wird durch den Plattenwärmetauscher in die Fermentertanks zur Gärung gekühlt.
Dieser Prozess kann innerhalb eines Gefäßes oder separater Gefäße durchgeführt werden, es ist eine Vielzahl von Kombinationen.
Normalerweise 2-Gefäß Sudhaus, einschließlich Läutertank und Wasserkocher/Whrilpool Tank.
Bierbrauereianlagen Standardausstattung:
Maische/Lautertank: Für Mashingin, Lauter, Umwälzung und Spatzung.
*Edelstahl-Material 304/316
*Außendicke: 1,5~2,0mm
*Innendicke: 2,5mm~3,0mm
*Flansch- und Spülkopf
*Polyurethan 80~100mm
*Drehbarer Reinigungsball
*Umwälzung mit Schauglas
*konierter Boden
*Rakermesser mit variabler Drehzahl
*Falscher Boden
*Ring des Sparges
*Temperaturfühler
* separater Maischetank, Läutertank vorhanden
Kessel/Whirlpool-Tank: Zum Kochen und Whirlpool der Würze
*Edelstahl-Material 304/316
*Außendicke: 1,5~2,0mm
*Innendicke: 2,5mm~3,0mm
*Heizmantel aus Edelstahl, sowohl auf der Unterseite als auch um die Seite
*Flansch- und Spülkopf
*Sprühreinigungskugel
*Temperaturfühler
*Äquip mit Rührwerk
*Kondensator
* separater Wasserkocher, Whirlpool-Tank
Optional:
3-Gefäß: Maische-tun-lauter-Tank-Wasserkocher/Whirlpool-Tank
Maisch-/Wasserkocher-Lauer-Tank-Whirlpool-Tank (Kombinationstyp optional)
4-Gefäß: Maische-tun-lauter-Tank-Wasserkocher-Whirlpool-Tank
Warmwasserbehälter, Schneckenförderer, Grist-Gehäuse optional
Prozess: mirro Polieren, reines Argon Gas schützende Schweißen, doppelte Gesichtsformung
Panel: Mirro/Drahtzeichnung/2B optional
Liste der Bierausrüstungen
Vermaischungssystem
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Lauter tun |
| Maische Kettle Whirlpool |
| Würzepumpe |
| Kombinierte Rohre |
| Frequenzumrichter |
| Malzmüller |
| Wärmetauscher |
| Sauerstoffzugabe |
Gärtanks
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Gärtank |
| Ventilrohr |
| Kühlrohr |
| Temperaturmessgerät |
| Druckmessgerät |
Kühlsystem |
Eiswasserbehälter |
| Kühlsystem |
| Eiswasserpumpe |
| Rohr und Ventil |
Steuersystem |
Schaltschrank für die Stromsteuerung. |
| Steuerplatine des Messgeräts |
| Kühlbrettplatte |
| SPS-Steuerplatine für Option |
| Waschanlage |
Waschtanks |
| Mobile Pumpe |
| Ventil und Rohr |
Geprüfter Lieferant 
