JR-D120 Industrielle Fleischwolf für gefrorene Maschinen
Die Maschine ist unentbehrliche Ausrüstung für die Fleischverarbeitung. Es mahlt direkt die ungefrorenen Fleischblock zu gewürfeltem Fleisch, ohne die Muskelfasern Gewebe zu beschädigen. Die Temperatur des Fleisches erhöht sich nicht viel, was gut für die Frischhaltung des Produkts ist, legt auch eine gute Grundlage für Mischen und Kneten. Das Fleisch muss nicht entfriert werden, was die Schäden und den Verlust von Nährstoffen und frischem Geschmack reduziert.
Parameter der Gefrierfleischmühle