Produktbeschreibung
Produktname : Naringin Dihydrochalcone
Spezifikation: 98 % Min . HPLC
Aussehen: Grauweißes kristallines Pulver
CAS -Nr.: 18916-17-1
Molekulare Formel: C27H34O14
Molekulargewicht : 582,56
Süße: 500-800 mal als Zucker
Kurze Einführung:
Naringin -Dihydrochalcone, manchmal abgekürzt zu Naringin DC, ist ein künstlicher Süßstoff aus Naringin, Eine Bitterverbindung in Zitrusfrüchten Naringin -Dihydrochalcone ist ein Phloretin -Glykosid , das im Rahmen eines Forschungsprogramms des US-Landwirtschaftsministeriums im Jahr 1960s zur Suche nach Methoden zur Minimierung des Geschmacks von Bittergewürzen in Zitrusfrüchten gleichzeitig mit Neohesperidin-Dihydrochalcone entdeckt wurde.
Wenn Naringin mit Kaliumhydroxid oder einer anderen starken Basis behandelt und anschließend katalytisch hydriert wird, wird es zu einem Dihydrochalkon, einer Verbindung , die etwa 300-800 Mal süßer ist als Zucker bei Schwellenkonzentrationen .
Als neuartiger Süßstoff ist Naringin -Dihydrochalcone (Naringin DC) 500-800 -mal süßer als Saccharose. Aufgrund seiner vielen Vorteile wie hoher süßer Geschmack, niedriger Kaloriengehalt, Unschädlichkeit und Sicherheit, kann es in der Essbar, Medizin und Rohstoffhandel verwendet werden. Und weil es sauber schmeckt, hat langen Nachgeschmack und besonderen schwachen Duft und besitzt feine Tugend der Abschirmung Bitterkeit. Naringin DC wird insbesondere für Milchprodukte , Fattiness und Fett, Gefriergut , Verarbeitung von Gemüse, Gelee, Comfiture, alkoholfreie Getränke, Kaugummi , Zahnpasta und troche. Außerdem kann es Zucker ersetzen, um die Aufnahme des Körpers zu Zucker zu verringern. Es ist wirklich ein evangel für die fette Person und Patienten , die nicht Zucker essen können.
Anwendung
1. Als Süße Agenten in Essen & Trinken.
2. Als Süße Agenten in der Ernährung
| Produktname |
Grapefruit-Extrakt |
Chargennummer |
GPE-220311 |
| Botanische Quelle |
Citrus paradisi Macf |
Chargenmenge |
110kgs |
| Verwendetes Werksstück |
Obst, 100% Natürlich |
Herkunftsland |
China |
| Produkttyp |
Standardextraktion |
Marker Für Wirkstoffe |
Naringin |
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| Analyseelemente |
Spezifikationen |
Ergebnisse |
Verwendete Methoden |
| Aussehen |
Feines Gelb Im Pulver |
Entspricht |
Sichtprüfung |
| Geruch Und Geschmack |
Merkmal |
Entspricht |
Organoleptischer Test |
| Schüttdichte |
50-60g/100ml |
Entspricht |
ASTM D1895B |
| Partikelgröße |
95% bis 80 Mesh |
Entspricht |
AOAC 973,03 |
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| Test |
NLT 95 % Naringin |
95,20 % |
HPLC |
| Verlust beim Trocknen |
NMT 5,0 % |
3,27 % |
5G / 105ºC / 2hrs |
| Sulfatasche |
NMT 2,0 % |
0,53 % |
2G / 525ºC / 3hrs |
| Lösungsmittel Extrahieren |
Ethanol Und Wasser |
Entspricht |
/ |
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| Schwermetalle |
NMT 10ppm |
Entspricht |
ICP-MS |
| Arsen (As) |
NMT 1ppm |
Entspricht |
ICP-MS |
| Blei (Pb) |
NMT 1ppm |
Entspricht |
ICP-MS |
| Cadmium (Cd) |
NMT 1ppm |
Entspricht |
ICP-MS |
| Quecksilber(Hg) |
NMT 0,1ppm |
Entspricht |
ICP-MS |
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| Sterilisationsmethode |
Hohe Temperatur und Druck für eine kurze Zeit von 5~10 Sekunden |
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| Mikrobiologische Daten |
Plattenanzahl insgesamt <1.000cfu/g |
Entspricht |
GB 4789,2 |
| Hefe und Form insgesamt <100cfu/g |
Entspricht |
GB 4789,15 |
| E.coli negativ sein |
Negativ |
GB 4789,3 |
| Staphylokokken negativ sein |
Negativ |
GB 4789,10 |
| Salmonella ist negativ |
Negativ |
GB 4789,4 |
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| Verpackung und Lagerung |
Verpackt in Faserfass, LDPE-Beutel innen. Nettogewicht: 25kgs/Trommel. |
| Dicht verschlossen aufbewahren, vor Feuchtigkeit, starker Hitze und Sonnenlicht schützen. |
| Haltbarkeit |
2 Jahre bei Versiegelung und Lagerung unter den empfohlenen Bedingungen. |
Merkmal:
- Wir können auch Aufträge als Kundenwünsche und Spezifikationen anpassen.
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Geprüfter Lieferant 
