Anpassung: | Verfügbar |
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Typisieren: | Frucht- und Gemüsesaft |
Verpackungsmaterial: | Aseptische Tasche innen, Eisentrommel außen |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Von einer unabhängigen externen Prüfstelle geprüft
Produktspezifikation :
Betreff | Element | Standard |
Sensorisch Bewertung |
Farbe | Gelb-braun |
Aroma Und Geschmack | Leichtes Lächeln des Apfelgeschmacks ist fein, No.Unreinheiten. | |
Aussehen | Klar | |
Physische Und Chemische Daten |
Löslichkeit fester Brix (durch Brechmesser) bei 20ºC | 70-71% |
Gesamtsäure (als Apfelsäure) | 0,8-2,5% | |
Klarheit (bei 625Nm, brix 11,5) | 97 % min | |
Farbe (bei 440nm, brix 11,5) | 60 % min vor Versand | |
Trübung (bei 11,5 brix) | Maximal 3 % | |
Pektin-Test (bei 11,5 brix) | Negativ | |
Schwermetall | Cooper (Cu), mg/kg | Maximal 5,0 |
Blei (Pb), mg/kg | Maximal 0,05 | |
Arsen (AS), mg/kg | Maximal 0,1 | |
Mikroorganismus | Gesamtanzahl der Platten (cfu/ml) | Maximal 100 |
Hefe und Form (Kbu/ml) | Maximal 20 | |
Coliform (MPN/ml) | Maximal 3 | |
Erreger | Nicht erkannt | |
Verpackung | In aseptischen Beutel in Eisen Trommel. Jede Trommel Nettogewicht ist etwa 275kgs Insgesamt 80 Trommeln/20' fcl. |
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Lagerungszustand | An einem kühlen und trockenen Ort bei Umgebungstemperatur oder bei 0 10ºC | |
Versand | Bei Umgebungstemperatur vor direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit schützen | |
Haltbarkeit | 24 Monate ab Produktionsdatum |
Aus frischen Äpfeln, 100% Püree Apfelsaftkonzentrat, ohne Zusatz von künstlicher Färbung und Falvoring.
1: Verpackt in 275kg aseptischen Beutel, in Eisenfässer. 72 Trommeln/20' RFCL, 80 Trommeln/20' FCL.
2: Verpackt in 20-25kg Karton-Paket, innen ist aseptische Tasche.
3: GoodPack-Paket usw.
Unser Workshop:
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