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Basilikum Blatt / Ocimum tenuiflorum (Synonym Ocimum sanctum), allgemein bekannt als heilige Basilikum, tulasi (manchmal buchstabiert Thulasi) oder Tulsi, ist eine aromatische mehrjährige Pflanze in der Familie Lamiaceae. Sie ist auf dem indischen Subkontinent heimisch und als Kulturpflanze in den südostasiatischen Tropen weit verbreitet. Tulsi wird für religiöse und traditionelle medizinische Zwecke und für sein ätherisches Öl angebaut. Es ist weit verbreitet als Kräutertee, häufig im Ayurveda verwendet, und hat einen Platz innerhalb der Vaishnava Tradition des Hinduismus, in dem eifrige Anhänger Verehrung mit heiligen Basilikum Pflanzen oder Blätter durch gefunden durchführen. Die in der thailändischen Küche verwendete Sorte Ocimum tenuiflorum wird als Thai-heiliger Basilikum (kaphrao) bezeichnet; sie ist nicht mit Thai-Basilikum zu verwechseln, das eine Sorte Ocimum basilicum ist.
Englische Bezeichnung: | Basilikumblätter |
Chinesischer Name: | Luo Le Ye |
Sorte: | Lebensmitteltaugliches Essen |
Erscheinungsbild: | Natürliches Grün |
Anwendung: | Würze Von Speisen |