Produktbeschreibung
Die selbstkippenden Spiralmischer bestehen aus einem festen Rührschüssel und einem hydraulischen Aufzugsystem, das den Teig auf die Tischplatte oder auf Teigteiler-Trichter kippen kann. Sobald der Edelstahlgrill, der die Schüssel schützt, angehoben wurde, kann die Maschine bis zur entworfenen Entladehöhe gekippt werden. Der Schüssel-Jog-Befehl erleichtert das Entladen des Teigs. Ein einfaches mechanisches Gerät mit elektrischer Steuerung ermöglicht die Wahl der Seite, die entladen wird, ohne den Einsatz von umständlichen Hebeln als Option.
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