Fructo-Oligosaccharid ( FOS )
Fructooligosaccharid Fructose oligosaccharid
Oligosaccharid
Beschreibung von FOS:
Fructose-Oligosaccharide (FOS) sind eine Mischung von Oligosacchariden (GF2, GF3, GF4), die aus Fructose-Einheiten bestehen, die durch ß (2-1)-Verbindungen verbunden sind. Diese Moleküle werden durch eine Fruktose-Einheit beendet. Die Gesamtzahl der Fruktose- oder Glucoseeinheiten (Polymerisationsgrad oder DP) von Oligofruktose liegt hauptsächlich zwischen 2 und 4.
Fructose-Oligosaccharide (FOS), auch bekannt als Fructo-oligo, FOS tritt direkt in den Dickdarm, ohne verdaut und vom menschlichen Körper absorbiert, und im Darm fördert es schnell die Reproduktion von Bididobactirium und anderen Probiotika, so FOS wird auch als "Bifidus-Faktor".
In China wird FOS in der MOH'S No,11-Ankündigung vom 2009 als neuer Nährstoffzurichter zugelassen.
NO,6 Ankündigung von 2012 autorisieren FOS Quelle von Saccharose, unterstützt als Nährstoffzurichter .
In Japan, autorisieren FOS als spezifische Gesundheit Lebensmittel.
In den USA validiert die FDA FOS als sichere Klasse (GRAS) von Lebensmittelzutaten .
Eigenschaften von FOS Fructooligosaccharide :
1. Süße: 0,3-0,6 mal Saccharose
2. Kalorienarm : 1,5Kcal/g Kalorien
3. Löslichkeit: Löslich in Wasser und löslicher als Saccharose
4. Viskosität: Viskosität ist Relativität höher als Saccharose
5. Fördern Sie das Wachstum von guten Bakterien und Hefe in Ihrem Darm
6. Erhöhen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme
7. Verbessern Sie Ihre Verdauung
8. Kann sich vor Krebs schützen
9. Lindern Verstopfung und Reizdarm
10. Fügen Sie Körper und Geschmack zu Backwaren und Getränken
11. Sind eine praktisch kalorienfreie Ergänzung zu Ihrer Ernährung
Spezifikation von FOS Fructooligosaccharid :
| Element |
FOS-Sirup |
FOS-Pulver |
| 55 |
95 |
55 |
95 |
| Feuchtigkeit /% ≤ |
- |
5 |
| Feste Substanz/ % ≥ |
75 |
- |
| PH |
4,5-7,0 |
| FOS -Inhalt/%≥ |
55 |
95 |
55 |
95 |
| Leitfähigkeitsasche /% ≤ |
0,4 |
| Farbigkeit ≤ |
0,2 |
- |
| Transparenz /% ≥ |
85 |
- |
| Gesamtbakterien /(cfu/g) ≤ |
1000 |
| Coli -Formen/(MPN/100g) ≤ |
30 |
| Mehltau/(cfu/g) ≤ |
25 |
| Micuozyme /(cfu/g) ≤ |
25 |
Anwendung von FOS Fructooligosaccharide :
Als Funktionsfaktor , Fructooligosaccharide FOS kann auf die Milchprodukte , Getränke, Süßigkeiten, Gebäck,
Wein, Backwaren , Viehzucht , Fleisch und Wasserprodukte ,
Darüber hinaus ist FOS Fructooligosaccharid eine gute Wahl für Diabetiker.
Zertifikate:
Verpackung:
Pulver: 25kg/Beutel; 15 mts auf Palette/20'gp
18 m ohne Palette/20 m gp
Sirup: 250kg/durm, ca. 20 mts/20'gp
1,4mt/IBC, ca. 25,2 m/20' gp
Geprüfter Lieferant 
