Ausrüstung Einführung-Brot Verarbeitung Ausrüstung Kommerzielle Croissant Herstellung Ausrüstung
Geeignet für die Herstellung von Croissant Brot, Füllfunktion ist verfügbar.
SUS304 Material für den ganzen Körper, robust und langlebig.
Simens Steuerungssystem, einfach zu steuern, was die stabile Leistung der Ausrüstung läuft auch macht.
Unser Design unterstützt den schnellen Wechsel der Fräser.
Unser Design macht es einfach für die Reinigung und Wartung
Breite der Teigbänder 600-1600mm
Kontaktieren Sie uns für vollautomatische Brotmaschine Preis
Kommerzielle Brotbackmaschinen sind auch förderlich für die Produktstandardisierung Und Verbesserung der Lebensmittelsicherheit
Unsere Brotverarbeitungsmaschine Förderband Arbeitsbreite
Teigbehälter
Der Mischteig wird über den Aufzug in den Einfülltrichter der dänischen Backmaschine gegossen. Und das Einzelzuführgewicht ist entsprechend der Produktionskapazität der Produktionslinie ausgelegt, so dass die Kollegen mit ständiger Bearbeitung des Teigs nicht zu lange auf den Teig warten.
Teigband Kalandrieren
Das Teigbandformsystem verwendet eine spannungsarme Kalanderverarbeitung, um das Teigband schonend in die gewünschte Breite und Dicke zu verarbeiten, um die Organisationsstruktur des Teigbandes nicht zu beschädigen und sicherzustellen, dass der Teig weicher wird.
Teigruht and Cooling System
Das Teigband wird in den Niedertemperatur-Entspannungstunnel transportiert, der je nach Prozessanforderung des jeweiligen Kunden nach Bedarf entspannt wird. Der Niedertemperaturtunnel ist mit einer Anti-Kondensationsvorrichtung ausgestattet, so dass der Teig ohne direktes Blasen nicht getrocknet und rissig wird.
-Fat Pump System
Die professionell gestaltete Fettpumpenmaschine ist die sehr wichtige Maschine für die Backmaschine, wenn das Teigband zur Fettaustrittsdüse des Fettexitors transportiert wird, Das Fett wird extrudiert und gleichzeitig in Form eines dünnen Fettbandes auf das Teigband gelegt. Das Teigband mit Fett dreht das Teigband auf beiden Seiten durch die Bördelvorrichtung zum Fett, wickelt das Fett und schließt die dünne Ölwirkung ab. Die Fettaustrittsdüse kann ein gleichmäßiges Fett mit einer bestimmten Breite und Dicke nach den Anforderungen des Kunden erzeugen, um eine Fettansammlung zu vermeiden.
Satelliten-Rolling
Der Teigwalzturm mit Satellitenrad führt das Teigband sanft aus, verteilt Fett und Teigband gleichmäßig, und das Teigband wird wiederholt zu einem Teigband gerollt, dessen Breite und Dicke auf den voreingestellten Wert eingestellt ist. Das wird an das Teigband Faltsystem, auch bekannt als das Teigband-Öffnungssystem in der Industrie gesendet
Erstes Falten
Die Falzmethode des Schneidens des Stapels kann das Fett gleichmäßig an jeder Position des Teigstreifens im größten Umfang handhaben, was freundlicher zu hochwertigem Knäcketeig ist, und die Anzahl der Falzschichten kann nach Kundenwunsch eingestellt werden.
Zweites Falzen
Die Falzmethode des Schneidens des Stapels kann das Fett gleichmäßig an jeder Position des Teigstreifens im größten Umfang handhaben, was freundlicher zu hochwertigem Knäcketeig ist, und die Anzahl der Falzschichten kann nach Kundenwunsch eingestellt werden.
Kalandrieren
Breite und Dicke des Teigbandes , das durch mehrere Rollgänge verlängert wurde, werden entsprechend den Anforderungen des Rollteigs bestimmt. Die für den Verfahrweg erforderliche Endproduktdicke wird entsprechend den Anforderungen an die Produktionskapazität ermittelt. Die Breite des Walzteigs wird entsprechend den Anforderungen an die Produktionskapazität bestimmt. Wir können 680-1280mm Anlagenbreite bieten, um die Anforderungen an die Produktionskapazität von verschiedenen Kunden zu erfüllen.
Trennzeichen
Das Teigband mit gleichmäßiger Dicke und Breite wird durch mehrere Walzfräser geteilt, um sich auf das Dreieckschneiden vorzubereiten. Das nach dem Längsschnitt verbleibende Teigband wird am Recyclingplatz gesammelt und zur Wiederverwendung in den Trichter zurückgeführt.
Croissant-Bettwäsche
Die Croissant Produktionslinie Curling Teil nimmt die Drag-Chain-Curling-Methode, die sicherstellen kann, dass das Brot lockert fest, der Curling Winkel ist konsistent, und das Produkt Aussehen ist exquisit
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