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Geprüfter Lieferant Xanthan ist ein beliebter Lebensmittelzusatz, der häufig Lebensmitteln als Verdickungsmittel oder Stabilisator hinzugefügt wird.Obwohl Xanthan klingt, als wäre es in einem Wissenschaftslabor erstellt worden, ist es ein völlig natürliches Produkt. Aus fermentiertem Maiszucker, der von einem Pflanzenbakterium namens Xanthomonas campestris abgebaut wurde, wird der verbleibende Rest anschließend getrocknet und in ein Pulver umgewandelt, das als Lebensmittelzusatz Xanthan bekannt ist.
Xanthan ist ein wichtiger Bestandteil in glutenfreien Backen geworden. Es hilft Waren aus glutenfreien Mehlen wie Mandelmehl und Buchweizenmehl zusammen zu binden und entwickelt Elastizität-ein Job, der häufig durch Gluten abgeschlossen. Für Personen mit Zöliakie oder Gluten-Empfindlichkeit, spielt dieser Inhaltsstoff eine wichtige Rolle bei der Wiederherstellung traditionell glutenhaltigen Leckereien sans Gluten.
Diese Bindungseigenschaften erzeugen Waren mit ähnlichen Texturen, die während des Backvorgangs zusammenhalten. Viele glutenfreie Rezepte binden nicht gut ohne Xanthan-Kaugummi und führen zu Backwaren, die zerbröckeln. Xanthan-Kaugummi erzeugt die Klebrigkeit von Gluten und sorgt dafür, dass das Rezept glutenfrei bleibt.Wenn Xanthan-Kaugummipulver einer Flüssigkeit zugegeben wird, verteilt es sich schnell und erzeugt eine viskose und stabile Lösung. Dies macht es zu einem großen Verdickungs-, Suspender- und Stabilisierungsmittel für viele Produkte.
Funktionen:
Xanthan ist ein extrazelluläres saures Heteropolysaccharid, das durch die Fermentation von Xanthomonas campestris Bakterium produziert wird. Hergestellt aus Maisstärke und anderen Kohlenhydraten durch die Prozesse der Cluturing, Extraktion, Verdunstung und Mahlen, ist es weit verbreitet in Industrien wie Lebensmittel, Öl, ming und Textil verwendet.
Anwendung:
Weit verbreitet als Salz / Säure-resistente Verdicker, hocheffiziente Suspension und Emulgator, hochviskoses Füllmittel in verwendet
Verschiedene Speisen und Getränke. Es kann nicht nur die Leistung der Wasserhaltung und Formhaltung verbessern, sondern auch die Frost-/Taustabilität und den Geschmack von Lebensmitteln und Getränken verbessern.
Detailbilder
Verpackung & Versand
Q1.wie geht man eine Bestellung für jedes Produkt vor?
Erstens, pls senden Sie uns eine Anfrage, um uns wissen, Ihre Anforderungen (wichtig); zweitens senden wir Ihnen komplette Angebot einschließlich Versandkosten; drittens, bestätigen Sie die Bestellung und senden Zahlung / Anzahlung; vier, wir arrangieren Produktion oder liefern Waren nach Erhalt Bankbestätigung.
Q2. Welche Qualitätszertifikate können Sie ausstellen?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSCHER, MUI HALAL, ISO9001,ISO14001 und Testbericht von Drittanbietern, wie SGS oder BV.
Q3.sind Sie professionell auf der Export-Logistik-Service und Dokumente Legalisierung?
A.Mehr als 10years, mit voller Erfahrung der Logistik & After Sales-Service.
B. vertraut und Erfahrung der Legalisierung von Zertifikaten: CCPIT/Embassy Legalisierung und Pre-Shipment Inspection Certificate. COC-Zertifikate, abhängig von der Anfrage des Käufers.
Q4. Können Sie Proben liefern?
Wir sind in der Lage, die Muster für die Pre-Shipment-Qualitätszulassung, Testproduktion zur Verfügung zu stellen und unterstützen unseren Partner auch, mehr Geschäft zusammen zu entwickeln.
Q5. Welche Marken und Pakete können Sie anbieten?
A. Originalmarke oder als Kundenwunsch,
B. die Pakete können original oder kundenspezifisch sein.
Q6.Was ist die Zahlungsfrist?
T/T, L/C, Western Union.
Q7. Wie ist die Lieferbedingung?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ODER DURCH DHL/FEDEX/TNT.
B.die Sendung kann gemischt FCL, FCL, LCL oder per Fluggesellschaft, Schiff und Zug Transportmodus sein.
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