CAS No.: | 3844-45-9 |
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Color: | White |
Appearance: | Powder |
Transportpaket: | Paper |
Spezifikation: | large |
Warenzeichen: | china |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Cocoa Shell Color ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der aus Kakaoschalen durch Wasserextraktion, Veredelung, Konzentration und Trocknung hergestellt wird.
Eigenschaften: Dunkelbraunes Pulver.
Anwendung:
Kakaoschalen Farbe ist ein natürlicher Lebensmittelfarbstoff mit natürlichen Zutaten und relativ guter Sicherheit und Stabilität. Es ist weit verbreitet in verschiedenen Nahrungsmittelindustrien verwendet. Spezifische Branchenkategorien und Nutzungsniveaus können den einschlägigen Bestimmungen des "GB2760-2014 National Food Safety Standard for the Use of Food Additives" nachverwiesen werden. So beträgt die maximale Nutzungsdauer in gefrorenen Getränken (ohne Speiseeis) und Keksprodukten 0,04g/kg. Bei Kakaoprodukten, Schokolade und Schokoladenprodukten (einschließlich Kakaobutter-Ersatzstoffen) sowie dekorativen Belägen für Gebäck beträgt die maximale Nutzungsdauer 3,0g/kg. Für Backfüllungen und Oberflächenbeschichtungen sowie formulierte Weinprodukte beträgt die maximale Nutzungsdauer 1,0g/kg.
Cocoa Shell Color ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der aus Kakaoschalen durch Wasserextraktion, Veredelung, Konzentration und Trocknung hergestellt wird.
Eigenschaften: Dunkelbraunes Pulver.
Anwendung:
Kakaoschalen Farbe ist ein natürlicher Lebensmittelfarbstoff mit natürlichen Zutaten und relativ guter Sicherheit und Stabilität. Es ist weit verbreitet in verschiedenen Nahrungsmittelindustrien verwendet. Spezifische Branchenkategorien und Nutzungsniveaus können den einschlägigen Bestimmungen des "GB2760-2014 National Food Safety Standard for the Use of Food Additives" nachverwiesen werden. So beträgt die maximale Nutzungsdauer in gefrorenen Getränken (ohne Speiseeis) und Keksprodukten 0,04g/kg. Bei Kakaoprodukten, Schokolade und Schokoladenprodukten (einschließlich Kakaobutter-Ersatzstoffen) sowie dekorativen Belägen für Gebäck beträgt die maximale Nutzungsdauer 3,0g/kg. Für Backfüllungen und Oberflächenbeschichtungen sowie formulierte Weinprodukte beträgt die maximale Nutzungsdauer 1,0g/kg.
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