Ausgezeichnete Glukose-Isomerase mit hoher Qualität

• CAS-Nr.: 578-86-9
• Farbe: Weiß
• Aussehen: Pulver
• Transportpaket: Paper
• Spezifikation: large
• Warenzeichen: china
• Herkunft: China
• HS-Code: 2801100000
• Produktionskapazität: 5000kg/Year

Produktbeschreibung

Glucose Isomerase (GI, auch bekannt als Xylose Isomerase) isomerisiert D-Glukose und D-Xylose reversibel zu D-Fructose bzw. D-Xylulose. GI spielt eine wichtige Rolle im Zuckerstoffwechsel und erfüllt die Ernährungsbedürfnisse von Bakterien. Darüber hinaus ist GI ein wichtiges industrielles Enzym für die Herstellung von High-Fructose-Maissirup und Bioethanol. Diese Übersicht stellt die Funktionen, Struktur und Anwendungen von GI vor, zusätzlich zu aktualisierten Informationen über die Eigenschaften von neu entdeckten GIS und strukturellen Informationen über die metallbindende aktive Stelle von GI und seine Wechselwirkung mit dem Inhibitor Xylitol. Diese Übersicht gibt einen Überblick über die jüngsten Fortschritte bei der Charakterisierung und Entwicklung von GI sowie seiner industriellen Anwendungen und wird helfen, zukünftige Forschung auf diesem Gebiet zu leiten.Glucose-Isomerase (GI, auch bekannt als Xylose-Isomerase) isomerisiert D-Glucose und D-Xylose reversibel zu D-Fructose und D-Xylulose. GI spielt eine wichtige Rolle im Zuckerstoffwechsel und erfüllt die Ernährungsbedürfnisse von Bakterien. Darüber hinaus ist GI ein wichtiges industrielles Enzym für die Herstellung von High-Fructose-Maissirup und Bioethanol. Diese Übersicht stellt die Funktionen, Struktur und Anwendungen von GI vor, zusätzlich zu aktualisierten Informationen über die Eigenschaften von neu entdeckten GIS und strukturellen Informationen über die metallbindende aktive Stelle von GI und seine Wechselwirkung mit dem Inhibitor Xylitol. Diese Übersicht gibt einen Überblick über die jüngsten Fortschritte bei der Charakterisierung und Entwicklung von GI sowie seiner industriellen Anwendungen und wird helfen, zukünftige Forschung auf diesem Gebiet zu leiten.