Natürliche Gesunde Citrus Pektin Pulver Nahrung Additive Verdickungsmittel Citrus Pektin

• CAS-Nr.: 9000-69-5
• Formel: C47h68o16
• EINECS: 232-553-0
• Bescheinigung: ISO, FDA, HACCP
• Verpackungsmaterial: Papier
• Speichermethode: Normal
• Modell Nr.: 9007-7
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Hauptwirkstoff: Citrus
• Anwendung: Fleisch, Getränke, Mehlerzeugnisse, Würze, Jelly / Ice Cream, Baked Goods
• Grad: Lebensmittelzusatzstoff
• Form: Pulver
• Transportpaket: Kraft Paper Bag
• Spezifikation: 25kg bag
• Warenzeichen: YM
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 20000mt/Year

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

 

Pektin ist ein Polysaccharid, das natürlich in den meisten Landpflanzen vorhanden ist, obwohl kommerzielles Pektin hauptsächlich aus Zitrusschalen und Apfeltrester gewonnen wird. Es gibt zwei Arten von kommerziellem Pektin: Hochmethyl- und niedrigmethyl-verestert Pektin; und es gibt zwei Versionen von letzterem: Eine konventionelle und eine amidierte Form. Die Anwendung von Pektin ist vielfältig und umfasst Produkte auf Fruchtbasis, Milchprodukte, versäuerte Milchgetränke und andere Getränke, Süßwaren, Backwaren, verschiedene Feinkost und Aufstriche. Außerdem findet Pektin Verwendung in der pharmazeutischen Industrie. Schließlich erhöht die zunehmende Sensibilisierung der Verbraucher für gesunde Lebensgewohnheiten und der sich abzeichnende Trend zur Herstellung funktioneller Lebensmittel die Bedeutung des Status von Pektin als wasserlösliche Ballaststoffe.

 

Produktparameter

ELEMENTE	SPEZIFIKATION
Veresterung	58-62%
Verlust beim Trocknen	≤ 12 % (105ºC)
Isopropylalkohol	≤ 750 mg/kg
Säure- in löslicher Asche	≤1,0 % auf getrockneter Basis bei 550ºC bestimmt
Arsen	≤ 2 mg/kg
Galacturonsäure	≥ 65% berechnet auf der aschefreien und getrockneten Basis
Quecksilber	≤ 1 mg/kg
Grad der Amidation	≤ 25 % berechnet auf der aschefreien und getrockneten Basis
Gesamtanzahl der Platten	≤1000 CFU/g
Weißheit	≥70
Schimmel & Hefe	≤100 CFU/g
DURCHHANG	100
E. coli	Negativ in 25 g
PH (1,0 % w/w)	4---5
Salmonellen	Negativ in 25 g
Partikelgröße	60mesh
Blei	≤ 5 mg/kg
Schwefeldioxid	≤ 50 mg/kg

Anwendung

 

1. Saft	Es hat offensichtliche Verdickungswirkung in Fruchtsaft. Und machen Fruchtsaft haben einen frischen Geschmack und geben den Menschen das Gefühl von natürlichen Getränk.
2. Weiche Gummipuppe	Die Zugabe von hochesteren langsam absetzenden Pektin zu den Pektin-Süßwaren kann die weiche Süßigkeit weich, elastisch machen und den Geschmack verbessern.
3. Marmelade und Gelee	Verwendet in Marmelade und Gelee, so dass es nicht während des Transports verformen und Geschmack hinzufügen
4. Fruchtfleisch Getränk	Der Hauptrohstoff des Pulp-artigen Suspensionsgetränks ist Esterarm-Pektin. Die Wirkung von Esterarm Pektin macht das Getränk nicht Klebrig an der Wand, schmeckt pur und hat eine gute Aufhängung.
5. Eis	Pektin hat eine emulgierungsstabilisierende Wirkung in Eiscreme, verbessert die Stabilität der Emulsion und verhindert, dass sich Molkenprotein absondert.
6. Gebackene Speisen	Reduzieren Sie die Menge des verwendeten Mehls. Zum Beispiel Hamburgerbrötchen, kann die Menge des Mehls um 30% reduziert werden, während das Volumen des vorhandenen Brotes beibehalten wird.
7. Fruchtjoghurt	Pektin-Joghurt-Produkte haben eine stabilisierende Wirkung und können die Lagerzeit von sterilisierten Joghurtprodukten verlängern.
8. Medizin	Hochesteriges Pektin hat die Fähigkeit, die Konsistenz zu erhöhen, die Emulgierung und Suspension zu stabilisieren und wird in der Herstellung verschiedener flüssiger Medikamente weit verbreitet.

Verpackung Und Versand

Die Produktverpackung : 25kg/Beutel andere Arrangements können auf Anfrage gemacht werden

Pulver:
            16,5MT/20' FCL nicht auf Paletten
            13,0MT/20' FCL auf Paletten

Granulat und Sprinkle:
            20mt/20' FCL nicht auf Paletten
            16MT/20' FCL auf Paletten

 

 

 

 

 

 

PAKET:

 

Unsere Produkte sind von  GMP, CEP/COS, FDA, TGA, EUGMP, FAMII-QS und auch Halal, Kosher etc.

Unsere Produkte werden in den Regionen Asiens, Afrikas, Europas, Lateinamerikas verkauft, und es wurden langfristige stabile Kooperationsbeziehungen mit Händlern aus Hunderten von Ländern und Regionen mit unseren Kooperationsagenturen in der Türkei, Südafrika, Indonesien, Russland, Brasilien, Kanada und die Vereinigten Staaten arbeiten stabil. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen Fortschritte zu machen!

FAQ
1:kann ich einige Proben vor Großauftrag erhalten?
Die meisten Produkte bieten kostenlose Muster, aber die Versandkosten werden von den Kunden bezahlt.

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Für das hochwertige Produkt, unsere MOQ beginnt von 10g, 100g und 1kg.

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4.wie kann ich eine Bestellung aufgeben?
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5:wie wäre es mit Ihrer Lieferzeit?
A: Im Allgemeinen dauert es 5 bis 7 Tage nach Erhalt Ihrer Vorauszahlung.

6:wie behandeln Sie Qualitätsreklamationen?
A: Zunächst einmal wird unsere Qualitätskontrolle das Qualitätsproblem auf nahezu Null reduzieren. Wenn es ein echtes Qualitätsproblem durch uns verursacht, senden wir Ihnen kostenlose Waren für Ersatz oder erstatten Ihren Verlust.

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