1, in der Lebensmittelindustrie verwendet;
Da Zitronensäure einen milden und erfrischenden sauren Geschmack hat, wird sie bei der Herstellung verschiedener Lebensmittel weit verbreitet. In allen organischen Säure Markt, Zitronensäure Marktanteil von mehr als 70%, bisher gibt es keine Säure kann Zitronensäure ersetzen. Zitronensäure wird hauptsächlich als saurer Aromastoff und als Antioxidans in Speiseölen verwendet.
2, in der chemischen und Textilindustrie verwendet:
Zitronensäure kann als chemisches Analysenreagenz in der chemischen Technologie verwendet werden, als experimentelles Reagenz, chromatographisches Analysenreagenz und biochemisches Reagenz verwendet werden; als Komplexbildner, Maskierungsmittel verwendet; zur Vorbereitung der Pufferlösung verwendet. Die Verwendung von Zitronensäure oder Citrat als Reinigungsmittel kann die Leistung von Waschmitteln verbessern, kann Metallionen schnell abfallen lassen, verhindern, dass Schadstoffe wieder am Gewebe haften, die notwendige alkalische Wäsche beibehalten; dispergieren und suspendieren Schmutz und Asche; verbessern die Leistung von Tensiden, ist ein gutes Chelatbildungs.
3, in Kosmetika verwendet:
Zitronensäure ist eine Art Fruchtsäure, die Hauptaufgabe ist es, die Erneuerung von Cutin, oft in Latex, Creme, Shampoo, Aufhellung Produkte, Anti-Aging-Produkte verwendet zu beschleunigen, Akne-Produkte, etc.. Die Erneuerung von Cutin zu Haut in Melaninflocke, der Pore schließen fein, der Mitesser lösen etc.
4, zur Sterilisation:
Die kombinierte Wirkung von Zitronensäure und 80ºC Temperatur hat eine gute Wirkung der Abtötung bakterieller Sporen, und kann effektiv töten die kontaminierten bakteriellen Sporen in der Pipeline der Blutdialysegerät. Es ist sehr gut für die Lebensmittelhygiene, gepaart mit dem schwachen Duft von Zitrone, haben die Menschen schon immer gerne kalte Gerichte mit ihm, die nicht nur lecker und erfrischend, sondern auch den Appetit zu erhöhen
5, in der Medizin verwendet:
Bei der Bildung des Prothrombinaktivators und dem anschließenden Gerinnungsprozess müssen Calciumionen beteiligt sein. Citrat-Ionen und Kalziumionen können einen löslichen Komplex bilden, der schwierig zu dissoziieren ist, wodurch die Konzentration von Kalziumionen im Blut verringert und die Blutgerinnung behindert wird. Es wird als in vitro Antikoagulans in Bluttransfusionen oder Laborblutproben verwendet.
6. Chemische Verarbeitung oder Tiefverarbeitung von Zitronensäure
Geprüfter Lieferant 
