Anthan ist ein weißes oder hellgelbes Pulver mit ausgezeichneten Verdickungs-, Suspendungs-, Emulgator- und wasserlöslichen Eigenschaften sowie guter thermischer und Säure-Basen-Stabilität, so dass es in verschiedenen Lebensmitteln, Industrie und als Bohrflüssigkeit verwendet wird.Xanthan ist ein weißes oder hellgelbes Pulver mit ausgezeichneter Verdickung, Suspendierende, emulgierende und wasserlösliche Eigenschaften sowie gute thermische und Säure-Basen-Stabilität, so ist es weit verbreitet in verschiedenen Lebensmitteln, Industrie und als Bohrflüssigkeit verwendet.
Produktbeschreibung
1.Chemische Bezeichnung: Xanthan Gummi
2.Alias: Xanthan
3.CAS: 11138-66-2
4.Chemische Formel: (C35H49O29)n
5. Aussehen: Hellgelb bis weiß flowable Pulver.
1. Xanthan ist weit verbreitet in der Lebensmittelherstellung als Verdickungsmittel, Emulgatoren verwendet.
2. Es kann auch in Waschmittel, Papierherstellung, Öl-Bohren, Textil, Färben, Keramik, Konstruktion, Farbe, Schweißen, Batterie, Tabak, Zahnpasta usw.
Produktparameter
40 Mesh in Industriequalität
Testelemente |
Standardwert |
Testergebnis |
Aussehen |
Cremeweißes/hellgelbes frei fließendes Pulver oder Partikel |
Konform |
Bis 80 Mesh(180um), % |
≥90,00 |
99,50 |
Bis 200 Mesh (75um), % |
≥57,00 |
55,50 |
Verlust beim Trocknen, % |
≤13,00 |
12,41 |
PH (1 % XG-Lösung) |
6,0--8,0 |
6,97 |
Asche, % |
≤15,00 |
Konform |
Scherverhältnis |
≥6,50 |
7,20 |
Viskosität (1 % XG in 1 % kcl-Lösung, cps) |
1200-1700 |
1388 |
Stärke Qualitative Bestimmung |
Abwesend |
Abwesend |
Guar Qualitative Bestimmung |
Abwesend |
Abwesend |
Rheologie Test 0,285 % XG in Meerwasserlösung |
600 U/min |
≥70 |
79 |
300 U/min |
≥50 |
57 |
200 U/min |
≥45 |
47 |
100 U/min |
≥35 |
36,5 |
6 U/min |
≥15 |
16,5 |
3 U/min |
≥12,5 |
14,5 |
Brookfield LV 1,5r/min (cps) |
≥1950 |
2360 |
80 Mesh in Industriequalität
Testelemente |
Standardwert |
Testergebnis |
Aussehen |
Cremeweißes/hellgelbes frei fließendes Pulver oder Partikel |
Konform |
Bis 80 Mesh(180um), % |
≥90,00 |
99,50 |
Bis 200 Mesh (75um), % |
≥57,00 |
55,50 |
Verlust beim Trocknen, % |
≤13,00 |
12,41 |
PH (1 % XG-Lösung) |
6,0--8,0 |
6,97 |
Asche, % |
≤15,00 |
Konform |
Scherverhältnis |
≥6,50 |
7,20 |
Viskosität (1 % XG in 1 % kcl-Lösung, cps) |
1200-1700 |
1388 |
Stärke Qualitative Bestimmung |
Abwesend |
Abwesend |
Guar Qualitative Bestimmung |
Abwesend |
Abwesend |
Rheologie Test 0,285 % XG in Meerwasserlösung |
600 U/min |
≥70 |
79 |
300 U/min |
≥50 |
57 |
200 U/min |
≥45 |
47 |
100 U/min |
≥35 |
36,5 |
6 U/min |
≥15 |
16,5 |
3 U/min |
≥12,5 |
14,5 |
Brookfield LV 1,5r/min (cps) |
≥1950 |
2360 |
200 Mesh in Industriequalität
Testelemente |
Standardwert |
Testergebnis |
Aussehen |
Cremeweißes/Hellgelbes, Frei Fließendes Pulver |
Konform |
Bis 200 Mesh (75um), % |
≥90,00 |
93,70 |
Bis 80 Mesh(180um), % |
≥98,00 |
100,00 |
Verlust beim Trocknen, % |
≤13,00 |
8,92 |
PH (1 % XG-Lösung) |
6,0--8,0 |
7,42 |
Asche, % |
≤15,00 |
Konform |
Scherverhältnis |
≥6,50 |
8,02 |
Viskosität (1 % XG in 1 % kcl-Lösung, cps) |
≥1000 |
1490 |
Guar Qualitative Bestimmung |
Abwesend |
Abwesend |
Ölbohren 13API (dispersiv) 40mesh
Testelemente |
Spezifikation |
Testergebnis |
Aussehen |
Frei fließendes Pulver oder Partikel |
Konform |
Bis 80 Mesh.% |
≥95,00 |
99,74 |
Bis 200 Mesh.% |
≤57,00 |
30,50 |
Verlust beim Trocknen, % |
≤13,00 |
12,89 |
PH (1 % XG-Lösung) |
6,0-8,0 |
7,52 |
Asche, % |
≤15,00 |
Konform |
Scherverhältnis |
≥6,50 |
7,68 |
Viskosität (1 % XG in 1 % kcl-Lösung, cps) |
1200-1700 |
1377 |
Stärke Qualitative Bestimmung |
Abwesend |
Abwesend |
Guar Qualitative Bestimmung |
Abwesend |
Abwesend |
Rheologie Test 0,285 % XG in Meerwasserlösung |
600 U/min |
≥75 |
86,5 |
300 U/min |
≥55 |
64,0 |
200 U/min |
≥45 |
54,0 |
100 U/min |
≥35 |
41,0 |
6 U/min |
≥18 |
20,0 |
3 U/min |
≥16 |
17,0 |
Brookfield LV 1,5r/min (cps) |
≥1950 |
2832 |
Klumpen |
≥0 |
Konform |
Ölbohren 13API (dispersiv) 80mesh
Testelemente |
Spezifikation |
Testergebnis |
Aussehen |
Frei fließendes Pulver oder Partikel |
Konform |
Bis 80 Mesh.% |
≥90,00 |
90,86 |
Bis 200 Mesh.% |
≤57,00 |
34,72 |
Verlust beim Trocknen, % |
≤13,00 |
12,19 |
PH (1 % XG-Lösung) |
6,0-8,0 |
7,27 |
Asche, % |
≤15,00 |
Konform |
Scherverhältnis |
≥6,50 |
7,69 |
Viskosität (1 % XG in 1 % kcl-Lösung, cps) |
1200-1700 |
1360 |
Stärke Qualitative Bestimmung |
Abwesend |
Abwesend |
Guar Qualitative Bestimmung |
Abwesend |
Abwesend |
Rheologie Test 0,285 % XG in Meerwasserlösung |
600 U/min |
≥75 |
87 |
300 U/min |
≥55 |
65 |
200 U/min |
≥45 |
55,5 |
100 U/min |
≥35 |
41,5 |
6 U/min |
≥18 |
19,5 |
3 U/min |
≥16 |
16,5 |
Brookfield LV 1,5r/min (cps) |
≥1950 |
2775 |
Klumpen |
≤20 |
Konform |
Lebensmittelqualität 80 Mesh
Testelemente |
Standardwert |
Testergebnis |
Aussehen |
Cremeweißes/Helles Gelb Frei Fließendes Pulver |
Konform |
Bis 80 Mesh,% |
≥95,00 |
99,32 |
Bis 200 Mesh(75um),% |
≤57,00 |
48,44 |
Verlust beim Trocknen, % |
≤13,00 |
9,62 |
PH (1 % XG-Lösung) |
6,0-8,0 |
7,54 |
Asche, % |
≤15,00 |
Konform |
Scherverhältnis |
≥6,50 |
7,62 |
Viskosität (1 % XG in 1 % kcl-Lösung, cps) |
1200-1700 |
1334 |
Pyruvinsäure, % |
≥1,5 |
Konform |
Gesamtstickstoff, % |
≤1,5 |
Konform |
PB (ppm) |
≤2 |
Konform |
Plattenanzahl gesamt (cfu/g) |
≤2000 |
200 |
Coliform (in 5G) |
Negativ |
Negativ |
Formen/Hefen (cfu/g) |
≤500 |
Konform |
Lebensmittelqualität 200 Mesh
Testelemente |
Standardwert |
Testergebnis |
Aussehen |
Cremeweißes/Hellgelbes, Frei Fließendes Pulver |
Konform |
Bis 200 Mesh (75um), % |
≥90,00 |
99,48 |
Bis 80 Mesh(180um), % |
≥98,00 |
100,00 |
Verlust beim Trocknen, % |
≤13,00 |
9,54 |
PH (1 % XG-Lösung) |
6,0--8,0 |
7,29 |
Asche, % |
≤15,00 |
Konform |
Scherverhältnis |
≥6,5 |
7,70 |
Viskosität (1 % XG in 1 % kcl-Lösung, cps) |
1200-1700 |
1372 |
Pyruvinsäure, % |
≥1,5 |
Konform |
Gesamtstickstoff, % |
≤1,5 |
Konform |
Bleib (ppm) |
≤2 |
Konform |
Plattenanzahl gesamt (cfu/g) |
≤2000 |
300 |
Coliform (in 5G) |
Negativ |
Negativ |
Formen/Hefen (cfu/g) |
≤500 |
Konform |
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