80/200mesh Bester Preis Xanthan Gum Lebensmittelqualität
Produktdetails
Produktname: Xanthan Gum
Aussehen: Hellgelb bis weiß flowable Pulver
EINECS: 234-394-2
CAS-Nr.: 11138-66-2
Molekulare Formel: (C35H49O29)n
Typ:VERDICKUNGSMITTEL
Sorte: Lebensmitteltaugliche Aminosäuren
Ort von Zukunft:China
Modellnummer: 80mesh,200mesh
Netzgröße: 80mesh,200mesh
Zertifikat: ISO9001/Halal/COA/GMP
Funktion:Lebensmittelzusatzstoff
Spezifikation von Xanthan Gum
Spezifikation des Xanthan Gum Food Grade 80 Mesh |
Elemente |
Standard |
Aussehen |
Weiß-ähnliches oder hellgelbes Pulver |
Partikelgröße (Mesh) |
100 % bis 60 Mesh, nicht weniger als 95 % bis 80 Mesh |
Viskosität (1 % KCL, cps) |
1200-1700 |
Scherverhältnis |
≥6,5 |
V1/V2 |
1,02∼1,45 |
PH (1 % Lösung) |
6,0∼8,0 |
Verlust Beim Trocknen (%) |
≤15 |
Aschen(%) |
≤16 |
PB (ppm) |
≤2 |
Gesamtstickstoff (%) |
≤1,5 |
Pyruvinsäure (%) |
≥1,5 |
Schwermetalle (Pb) |
≤10ppm |
Plattenanzahl gesamt (cfu/g) |
≤2000 |
Salmonellen |
Abwesend |
Coliform (MPN/g) |
≤0,3 |
Hefe und Formen (cfu/g) |
≤100 |
Schlussfolgerung |
Die Ware entspricht dem Standard von E415 |
Spezifikation des Xanthan Gum Food Grade 200 Mesh |
Elemente |
Standard |
Aussehen |
Weiß-ähnliches oder hellgelbes Pulver |
Partikelgröße (Mesh) |
100 % bis 80 Mesh, nicht weniger als 92 % bis 200 Mesh |
Viskosität (1 % KCL, cps) |
1200-1700 |
Scherverhältnis |
≥6,5 |
V1/V2 |
1,02∼1,45 |
PH (1 % Lösung) |
6,0∼8,0 |
Verlust Beim Trocknen (%) |
≤15 |
Aschen(%) |
≤16 |
PB (ppm) |
≤2 |
Gesamtstickstoff (%) |
≤1,5 |
Pyruvinsäure (%) |
≥1,5 |
Schwermetalle (Pb) |
≤10ppm |
Plattenanzahl gesamt (cfu/g) |
≤2000 |
Salmonellen |
Abwesend |
Coliform (MPN/g) |
≤0,3 |
Hefe und Formen (cfu/g) |
≤100 |
Schlussfolgerung |
Die Ware entspricht dem Standard von E415 |
Xanthan Gum Pulver Paket: 25kg / Beutel
Lagerung: In trockenen, kühlen und schattigen Ort mit Originalverpackung, vermeiden Feuchtigkeit, bei Raumtemperatur lagern.
Haltbarkeit: 24 Monate
Anwendung von Xanthan Gum
Xanthan ist weit verbreitet in der Lebensmittelherstellung als Verdickungsmittel, Emulgatoren verwendet.
Es kann auch in Waschmittel, Papierherstellung, Ölbohren, Textil, Färben, Keramik, Bau, Farbe, Schweißen, Batterie, Medizin, Tabak, Zahnpasta, Kosmetik, etc.
Lebensmittel: Gebrauchte Milchprodukte, Fleischprodukte, Backwaren, Weizenmehl Lebensmittel, Gewürz Lebensmittel, etc.
Industrielle Fertigung: Ölbohrindustrie, Herstellung, landwirtschaftliche Produkte, etc.
Tabakerzeugnisse: Alternatives Glycerin als Tabakaroma, feuchtigkeitsspendender Faktor gegen das Einfrieren.
Kosmetik: Gesichtsreiniger, Schönheitscreme, Make-up Wasser, Shampoo, Gesichtsmaske, Usw.
Futter: Dosentierfutter, Tierfutter, Wasserfutter, Vitaminfutter, etc..
Produktfoto
Unternehmensprofil