CAS-Nr.: | CAS 65-85-0 |
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Formel: | C7h6o2 |
EINECS: | 200-618-2 |
Zusammensetzung: | Benzoesäure |
Art: | Meat Konservierungsmittel |
Wirkung: | Antiseptisch |
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1, Konservierungsmittel: Molekulare Benzoesäure hat eine starke antibakterielle Wirkung, so dass die antibakterielle Wirkung ist gut in sauren Lösung, der optimale pH-Wert ist 4, mit der Erhöhung der Lösung pH, der Grad der Dissoziation erhöht, die Anti-Korrosion-Wirkung verringert. Die Konservierungswirkung von Benzoesäure ist schwächer als die von Hydroxyphenylester, aber die Anti-Fermentation-Wirkung ist stärker als die von Hydroxyphenylester. Die Kombination ist ideal zur Vermeidung von Gärung und Mehltau, insbesondere für flüssige Präparate. Der antiseptische Mechanismus von Natriumbenzoat war der gleiche wie der von Benzoesäure, und die antiseptische Wirkung von Natriumbenzoat 1,18g war ähnlich wie die von Benzoesäure 1,0g.
tem | Spezifikation |
Aussehen | Weißer Kristall |
Benzoesäure, Assay | ≥99 % |
Schmelzpunkt | 121 123ºC |
Leicht oxidierbare Substanzen | Bestanden |
Schwermetalle (als Pb) | ≤0,001 % |
Arsen | ≤2 mg/kg |
Chlorid (Cl) | ≤0,014 % |
Wasser | ≤0,5 % |
Phthalsäure | ≤100 mg/kg |
Biphenyle | ≤100 mg/kg |
Produktname | Produktname | Produktname |
L-Methionin 63-68-3 | D-Methionin 348-67-4 | DL-Methionin 59-51-8 |
L-Threonin 72-19-5 | D-Threonin 632-20-2 | DL-Threonin 80-68-2 |
L-Tryptophan 73-22-3 | D-Tryptophan 153-94-6 | DL-Tryptophan 54-12-6 |
L-Isoleucin 73-32- 5 | D-lsoleucin 319- 78-8 | DL-lsoleucin 443-79-8 |
L-Valine 72-18-4 | D-Valin 640-68-6 | DL-Valine 516-06-3 |
L-Lysin 56-87-1 | D-Lysin 923-27-3 | DL-Lysin 70-54-2 |
L-Lysin HCL 657-27-2 | D-Lysin HCL 7274 -88-6 | DL-Lysin HCL 70-53-1 |
L-Alanin 56-41-7 | D-Alanin 338-69-2 | DL-Alanin 107-95-9 |
L-Asparinsäure 56- 84-8 | D-Asparinsäure 1783- -96-6 | DL-Asparinsäure 617-45-8 |
L-Malsäure 97-67-6 | D-Malsäure 636-61-3 | DL-Malsäure 6915-15-7 |
L-Phenylalanin 63-91-2 | D-Phenylalanin 673-06-3 | DL-Phenylalanine150-30-1 |
L-Serine 56-45-1 | D-Serine 312 -84-5 | DL-Serine 302-84-1 |
L-Arginin 74-79-3 | D-Arginine157-06-2 | L-Arginin HCL 1119-34-2 |
L-Proline 147-85-3 | D Proline 344- 25-2 | DL-Proline 609-36-9 |
L-Tyrosin 60-18-4 | D-Tyrosin 556-02-5 | DL-Tyrosin 556-03-6 |
L-Leucin 61-90-5 | D-Leucin 328-38-1 | DL-Leucin 328-39-2 |
L-Cysteine 52-90-4 | D-Cysteine 921-01-7 | DL-Cysteine 3374- 22-9 |
L-Citrullin 372-75-8 | N-Acetyl-L-Cystein 616-91-1 | DL-Citrulline 627-77-0 |
L-Glutaminsäure 56- -86-0 | N-Acetyl-L-Leucin 1188-21-2 | DL-Glutaminsäure 617-65-2 |
L-Norvalin 6600 -40-4 | N-Acetyl-L-Tyrosin 5537-55-3 | DL-Norvalin 760-78-1 |
L-Histidin 71-00-1 | Acetyl L-Carnitin 5080-50-2 | D-Citrullin 13594-51-9 |
L-Glutamin 56- 85-9 | N-Acetyl-L-Alanin 97-69-8 | D-Glutaminsäure 138-16-9 |
L-Glyzin 56- -40-6 | N-Acetyl-L-Carnosin 56353-15-2 | D-Norvalin 2013-12-9 |
L-Pyroglutaminsäure 56-86-0 | Citrullin Malate 54940-97-5 | L-Carnitin 541-15-1 |
L-Asparagin 70-47-3 | Ornithin-Aspartat 3230-94-2 | L-Carnosin 305 -84-0 |
L-Theanin 3081-61-6 | Arginin Aspartate7675-83-4 | L- Hydroxyprolin 618-27-9 |
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