Palmöl Speiseöl 99% Backfett widerstandsfähig gegen Frittieren 24 Grad Lebensmittelqualität

Produktdetails
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CAS-Nr.: 112-80-1
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Überblick

Grundlegende Informationen

Modell Nr.
Palm Oil
EINECS
204-007-1
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Speichermethode
Normal
Haltbarkeit
> 12 Monate
Nährzusammensetzung
Aminosäure
Ressource
Natürliche
Der Gehalt an Wirkstoffen
> 90%
Funktion
Verdauungssystem
Altersgruppe
Alle
Funktion
Organisch
Farbe
Gelbes flüssiges Öl
Transportpaket
Trommel
Spezifikation
25kg/Trommel
Herkunft
China
HS-Code
1507900000
Produktionskapazität
5000mts pro Monat

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Palm Oil Cooking Oil 99% Shortening Resistant to Frying 24 Degrees Food Grade
Palmöl ist ein essbares Pflanzenöl, das aus der Frucht der Ölpalme (Elaeis guineensis) gewonnen wird. Es ist eines der am häufigsten verwendeten Pflanzenöle in der Welt, in einer Vielzahl von Lebensmitteln, Kosmetika und Haushaltsgegenständen gefunden. Seine Vielseitigkeit, hohe Ausbeute und Wirtschaftlichkeit machen es zu einer beliebten Wahl für Hersteller und Verbraucher gleichermaßen.
 
Spezifikation
ANALYSE
SPEZIFIKATION
ERGEBNISSE
Aussehen
 Gelbes Öl  
Geruch
Merkmal
Entspricht
Schmeckte
Merkmal
Entspricht
Test (EPA+DHA)
70 %
Entspricht
Verlust beim Trocknen
5 % Max.
1,02 %
Sulfatasche
5 % Max.
1,3 %
Lösungsmittel Extrahieren
Ethanol Und Wasser
Entspricht
Schwermetall
5ppm Max
Entspricht
Wie
2ppm Max
Entspricht
Lösungsmittelrückstände
0,05 % Max.
Negativ
Mikrobiologie
 
 
Plattenanzahl Gesamt
1000/g Max
Entspricht
Hefe Und Form
100/g Max
Entspricht
E. coli
Negativ
Entspricht
Salmonellen
Negativ
Entspricht
 
Anwendungen

Palmöl wird aufgrund seiner Stabilität, Textur und seines Nährwertprofils in zahlreichen Produkten verwendet:

  • Lebensmittel: Margarine, Eis, Schokolade, Kekse und Speiseöle.
  • Kosmetik: Seifen, Shampoos und Hautpflegeprodukte.
  • Biokraftstoff: Biodiesel und andere erneuerbare Energiequellen.
 

Produktionsprozess

Die Herstellung von Palmöl umfasst mehrere Schritte:

  • Anbau: Ölpalmen werden vor allem in tropischen Regionen wie Indonesien und Malaysia angebaut, die zusammen über 85% der weltweiten Produktion ausmachen.
  • Ernte: Die Fruchtbünden werden bei der Reifungsarbeit von Hand geerntet.
  • Verarbeitung: Die Früchte werden sterilisiert, aus den Trauben entfernt und gepresst, um Palmöl (CPO) zu extrahieren.
  • Raffination: Der CPO wird verfeinert, um Verunreinigungen zu entfernen, was zu raffiniertem, gebleichtem und desodoriertem (RBD) Palmöl führt.
Palm Oil Cooking Oil 99% Shortening Resistant to Frying 24 Degrees Food Grade
Palm Oil Cooking Oil 99% Shortening Resistant to Frying 24 Degrees Food Grade
 

 Umweltauswirkungen

Die Produktion von Palmöl hat erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt:

  • Entwaldung: Der großflächige Anbau hat zur Zerstörung der Regenwälder geführt, die Biodiversität beeinträchtigt und zum Klimawandel beigetragen.
  • Wildtiere: Der Verlust von Lebensräumen bedroht Arten wie Orang-Utans, Tiger und Nashörner.
  • Nachhaltigkeitsbemühungen: Verschiedene Organisationen und Zertifizierungen, wie der Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), wollen nachhaltige Praktiken in der Branche fördern.

 Wirtschaftliche Bedeutung

Palmöl ist ein lebenswichtiges gut für die Volkswirtschaften der produzierenden Länder:

  • Beschäftigung: Stellt Arbeitsplätze für Millionen von Arbeitnehmern.
  • Exporte: Eine bedeutende Einnahmequelle durch den internationalen Handel.

Gesundheitsaspekte

Palmöl enthält ein Gleichgewicht aus gesättigten und ungesättigten Fetten:

  • Nährwertprofil: Reich an Vitaminen A und E, Antioxidantien und andere Nährstoffe.
  • Gesundheitliche Bedenken: Hoher Verzehr von gesättigten Fetten kann zu Herzerkrankungen beitragen, obwohl die Forschung auf seine gesundheitlichen Auswirkungen fortgesetzt.
Verpackung Und Versand
Palm Oil Cooking Oil 99% Shortening Resistant to Frying 24 Degrees Food Grade
Palm Oil Cooking Oil 99% Shortening Resistant to Frying 24 Degrees Food Grade

 

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