Anpassung: | Verfügbar |
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CAS-Nr.: | 112-80-1 |
Formel: | C18h34o2 |
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ANALYSE
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SPEZIFIKATION
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ERGEBNISSE
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Aussehen
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Gelbes Öl | |
Geruch
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Merkmal
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Entspricht
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Schmeckte
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Merkmal
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Entspricht
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Test (EPA+DHA)
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70 %
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Entspricht
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Verlust beim Trocknen
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5 % Max.
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1,02 %
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Sulfatasche
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5 % Max.
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1,3 %
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Lösungsmittel Extrahieren
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Ethanol Und Wasser
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Entspricht
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Schwermetall
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5ppm Max
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Entspricht
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Wie
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2ppm Max
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Entspricht
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Lösungsmittelrückstände
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0,05 % Max.
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Negativ
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Mikrobiologie
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Plattenanzahl Gesamt
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1000/g Max
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Entspricht
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Hefe Und Form
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100/g Max
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Entspricht
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E. coli
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Negativ
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Entspricht
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Salmonellen
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Negativ
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Entspricht
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Palmöl wird aufgrund seiner Stabilität, Textur und seines Nährwertprofils in zahlreichen Produkten verwendet:
Produktionsprozess
Die Herstellung von Palmöl umfasst mehrere Schritte:
Umweltauswirkungen
Die Produktion von Palmöl hat erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt:
Wirtschaftliche Bedeutung
Palmöl ist ein lebenswichtiges gut für die Volkswirtschaften der produzierenden Länder:
Gesundheitsaspekte
Palmöl enthält ein Gleichgewicht aus gesättigten und ungesättigten Fetten: