100% Gesund Sicher Natürlich Gute Farbe Gardenia Blau Pulver
Beschreibung:
Gardenia Blue, ein natürliches Nahrungspigment, wird aus der Gardenia (Gardenia jasminoides ELLIS) Frucht der Mader Familie durch biologische Gärung gewonnen
Gültige Registrierungsnummer:
CNS-Nr.: 08,123
KFDA Nr.: Natürliche Zusatzstoffe,57
INS Nr.: 165
Japanisch Nr.: Natürliche Zusatzstoffe,134
Eigenschaften von Gardenia Blue:
Das Aussehen von Gardenia blau ist dunkelblau. Es kann sich leicht in Wasser, Ethanollösung und Propylenglykol-Lösung lösen, kann nicht in organischen Lösungsmittel lösen. Der Schatten ist in der mittleren, wenn PH zwischen 4 und 8 stabil.Es hat eine gute Beständigkeit gegen Temperatur, aber nicht gegen Licht. Die Färbbarkeit ist gut zu Protein als Stern.
Spezifikation von Gardenia Blue:
Elemente |
Enterprise-Standard |
Aussehen |
Dunkelblaues Pulver |
Farbwert E(1%,1cm,600±20nm) |
30~150 |
Verlust beim Trocknen |
% kleiner als |
7 |
Asche |
% kleiner als |
9 |
Blei (als Pb) |
Mg/kg weniger als |
3 |
Arsen(AS) |
Mg/kg weniger als |
2 |
Aerobe Plattenanzahl : Kfu/g kleiner als |
1.000 |
Coliforme Bakterien MPN/g weniger als |
0,3 |
Schimmel und Hefe : CFU/g weniger als |
50 |
Pathogene Bakterien |
Negativ |
Anwendung von Gardenia Blue:
Gardenia Blue kann in Instant Reis & Mehl Produkte, Marmelade, Fruchtflowakgetränke, Obst und Gemüsesaft, Süßigkeiten, Kuchen, Wein imitiert, gefrorene Getränke (außer 03,04 Speiseeis), gesalzenes Gemüse, frittierte Nüsse und Samen, Füllungen für Getreideprodukte, Füllungen für Backwaren, Gewürze, Protein-Getränke, feste Getränke, Puffgerichte.
Wenn Gardenia Blue verwendet wird, lösen Sie die Farbe zuerst mit einer kleinen Menge Wasser auf und mischen Sie dann die Farblösung mit Lebensmittelmaterialien
Verwendungsreferenz:
Die maximale Nutzungsgrenze für Instant-Reis & Mehl-Produkte ist 0,5g / kg, für Marmelade und Süßigkeiten is0,3g / kg, und für andere Produkte ist 0,2g / kg.
Verpackung:
10kg/Trommel; 20kg/Trommel
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