Natürliche Lebensmittel Farbe Farbstoff Rot Radish
Beschreibung von Radish Red:
Radish Red (Red Radish Color), ist ein reines natürliches und wasserlösliches Lebensmittelfarbpigment, wird aus Raphanus sativus extrahiert, der Prozess ist Überprüfung, Waschen, Schneiden, Extrahieren, Filtrieren, Reinigen, Konzentrieren, Sterilisieren Sprühen & Trocknen die Hauptfärbemittel ist Anthocyanin, die Pelargonidin enthält.
CNS-NR.: 08,117
EWG-NR.: E-163
INS-NR.:163i
CAS-NR.: 134-04-3
KFDA NO: Natürliche Zusatzstoffe, 173 FDA NO: 21CFR,§73,260
Eigenschaften von Radish Red:
- Es kann leicht in Wasser und Alkohol gelöst werden, aber nicht in Öl.
- Das Pulver kann keine Feuchtigkeit aufnehmen und kann keine feste Form bilden.
- Die Farbe der Lösung ändert sich, wenn PH anders ist.
- Die Farbe der Lösung (in einem sauren Medium) kann nicht unter Licht für eine lange Zeit verblassen, und hat auch eine gute Beständigkeit gegen hohe Temperatur, kann die Farbe nicht mit langer Zeit kochen ändern.
Spezifikation von Radish Red:
Elemente |
Pulver |
Farbwert E(1%,1cm,PH3,0,513±5nm) |
30~95 |
PH |
2~4 |
Verlust beim Trocknen (105ºC, 3hours) |
% kleiner als |
8 |
Asche |
% kleiner als |
2 |
Blei (als Pb) |
Mg/kgLessthan |
2 |
Arsen(AS) |
Mg/kg weniger als |
2 |
Plattenanzahl Gesamt |
kbe/g kleiner als |
1.000 |
Pathogene Bakterien |
Negativ |
Anwendung von Radish Red:
Rettich Rot kann in Fruchtaroma Getränke, Getränke von Obst und Gemüsesaft (Zellstoff), halbfeste Verbindung Gewürze, gefrorene Getränke (Speiseeis ausgeschlossen), Süßigkeiten, Kuchen, Obst, Essig, Marmelade, Soße und Soße Produkte, Imitation Wein. Wenn Sie Radish Red verwenden, lösen Sie die Farbe zuerst mit einer kleinen Menge Wasser auf, und mischen Sie dann die Farblösung mit Lebensmittelmaterialien.
Verpackung von Radish Red:
10kg/Trommel oder 25kg/Trommel
Unser Workshop:
Unsere Zertifikate: