Carrageenan ist ein natürliches Polysaccharid, das aus roten Algen gewonnen wird. Es ist ein weit verbreitetes Lebensmittel-Zusatzstoffe und Zutaten, mit Anti-Gerinnung, Lipid-senkende Wirkung, die häufig bei der Herstellung von Gelee, Süßigkeiten Produktion, Eis-Produktion verwendet. Etc.
Eine der wichtigsten Eigenschaften von Carrageenan ist seine Fähigkeit, stabile Gele in Gegenwart von Kalziumionen zu bilden. Dadurch ist es ein ideales Verdickungsmittel für Milchprodukte wie Sahne, Eis und Käse. Es wird auch in einer Vielzahl von anderen Lebensmitteln verwendet, einschließlich Fleischwaren, vegetarische Produkte und Süßwaren.
Eine weitere wichtige Eigenschaft von Carrageenan ist seine Fähigkeit, sich mit Wassermolekülen zu binden und viskose Lösungen zu bilden. Dadurch ist es ein effektiver Emulgator und Stabilisator für Lebensmittel wie Salatdressings, Saucen und Gravies.
Carrageenan wird auch als Nahrungsergänzungsmittel und als Bestandteil in Körperpflegeprodukten wie Zahnpasta und Shampoo verwendet. In der Medizin hat Carrageenan gezeigt, dass antivirale und Anti-Tumor-Eigenschaften, weshalb es als Bestandteil in der Krebstherapie untersucht wird.
Hinweis: Europa verbietet die Verwendung von Carrageenan in Säuglingsnahrung aus vorsorglichen Gründen.
COA UND TDS:
| Carrageen (Gelstärke≥1000) |
| Element |
Spezifikation |
Testergebnis |
| Aussehen |
Weißes Pulver |
Weißes Pulver |
| Partikelgröße (% durch 80 Mesh) |
95 |
95 |
| Verlust beim Trocknen (%) |
≤ 12,0 |
8,3 |
| Viskosität (MPa.s,1,5 % sol,75 oC) |
≤ 5 |
< 5 |
| Gelfestigkeit (20 Grad Celsius, 1,5 % sol. + 0,2 % KCl, 8hrs) |
≥ 1000 |
1100 |
| Blei (Pb) (mg/kg) |
≤ 5 |
< 3 |
| Arsen (AS) (mg/kg) |
≤ 3 |
< 3 |
| Gesamtzahl der Platten (cfu/g) |
≤ 5000 |
< 5000 |
| Hefe (cfu/g) |
≤ 300 |
< 300 |
| Schimmel (cfu/g) |
≤ 300 |
< 300 |
| E. coli |
Negativ |
Negativ |
| Salmonellen |
Negativ |
Negativ |
MSDS:
Für eine Kopie des Carrageenan MSDS kontaktieren Sie uns bitte.
Anwendung:
1. In Der Lebensmittelindustrie:
- Verdickungsmittel und Stabilisator: Desserts, Eis, Sahne, Milchshakes, Salatdressings, Gesüßte kondensierte Milch und Saucen Gel, um die Viskosität zu erhöhen, um Molke zu vermeiden.
- in der Zuckerindustrie als Gerinnungskoagulator und Qualitätsverbesserer: In China wird Carrageenan seit langem zur Herstellung transparenter Fruchtfondanten verwendet. Sie hat eine höhere Transparenz als Agar. Es hat niedrigere Kosten, aber höhere Produktionsqualität. Der Carragenan-hergestellte Zucker hat einen besseren Geschmack, ist elastischer und hat eine geringere Viskosität
- in Fleisch: Als Konservierungsmittel; Carrageenan wird zur Wasserrückhaltung verwendet.
- in Gelee, Marmeladen, Marmeladen und Puddings.
2. In Der Pharmaindustrie:
Medizin Suspensionsmittel und Dispergiermittel, kann auch verwendet werden, um Kapseln zu machen.
3. In Der Täglichen Industrie:
Verdickungsmittel für Zahnpasta, Shampoo, Lotion, Lufterfrischer und so weiter.
4. In Industriellen Bereichen:
Als Verdickungsmittel und Stabilisator und kann auf viele industrielle Bereiche, wie Malerei, Verglasung, Aquarelle & Suspensionsmittel für Herbizide und Pestizide angewendet werden.
Verpackung:
- 25kg Kraftbeutel
- 25kg Trommel
Für Pulverprodukte, Ehrgeiz in der Regel bieten Verpackung von Karton, Kunststoff-Papierbeutel, dreischichtige Kraftpapier Beutel, Trommel, Polypropylen-Container-Taschen, Jumbo-Beutel. Etc.
Für flüssige Produkte, Ambition in der Regel bieten Verpackung von 9/20kg Kunststoff-Trommel, 25/200kg Eisen-Trommel, 1000kg IBC. Etc..
Lieferzeit:
7-15 Werktage nach der Anzahlung.
Lagerung:
- in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren.
- vor physischen Schäden schützen.
- in einem kühlen, trockenen, belüfteten Bereich weg von Quellen von Wärme, Feuchtigkeit und Inkompatibilitäten zu speichern.
- Vermeidung von Staubablagerungen und Kontrolle von Zündquellen.
Unser Vorteil:
- Ihre Anfrage wird innerhalb von 4 Stunden beantwortet.
- Unser Verkaufsteam kann Ihnen 24 Stunden am Tag mit mehreren Sprachen helfen.
- volle Erfahrung für viele Märkte.
- immer qualitativ hochwertige Produktionen mit dem besten Preis.
- Gemischte Fracht-Verkaufsservice verfügbar.
- Waren werden mit Rückgabe oder Rückerstattung Garantie aufgrund der Qualität Problem verkauft.
- prompter Versand durch renommierte Versandlinie und professionelle Dokumente.
- Foto der Ladungen vor und nach dem Verladen in den Container nach dem Versand per E-Mail.
- Beste Service nach Versand mit E-Mail.
Unternehmensprofil:
Neue Ambitionen werden in Qingdao, China, durchgeführt.
Wir sind der LIEFERANT VON CHEMIKALIEN IN der LEBENSMITTELZUSATZSTOFFINDUSTRIE.
Aufgrund des dramatischen Anstiegs der Weltbevölkerung in den letzten Jahren (d.h. der Notwendigkeit, die Nahrungsmittelproduktion zu erhöhen, um Menschen auf der ganzen Welt zu ernähren), verbunden mit der steigenden Nachfrage und der Wirtschaft der Entwicklungsländer; Das alles wog auf die Bedeutung, strenge QUALITÄT CONROLS auf Lebensmittelzusatzstoffe zu halten und Hersteller zu verbessern, um mehr und sicherere Lebensmittel zu produzieren.
New Ambition hat stark investiert und starke und strategische Allianzen in führende hochqualifizierte Hersteller gebildet, die sich auf den heimischen Markt in China konzentrieren, während wir die Verantwortung übernehmen, internationale Märkte nach den höchsten internationalen Standards und nach den Anforderungen unserer Kunden zu bearbeiten.
Seit 2013 verfügt unser Management über 20 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelzusatzstoffindustrie. Wir LEHNEN es AB, Kompromisse bei DER QUALITÄT einzugehen, aber wir sind immer wettbewerbsfähig in unseren Preisen und gewinnen das Vertrauen vieler Partner und Kunden in über 50 Ländern und Regionen in Südostasien, Afrika, dem Nahen Osten, Südamerika, Europa und Nordamerika.
Wir liefern über 150 Produkte der Lebensmittelzusatzstoffe, die verwendet werden als:
- Säuremittel.
- Süßungsmittel.
- Konservierungsstoffe.
- Verdickungsmittel.
- Antioxidantien.
- Geschmacksverstärker.
- Proteine.
- Phosphate.
- Laugungsmittel.
Ob Sie volle Containerladungen benötigen, oder GEMISCHTE Artikel durch Behälter, oder durch FCL oder sogar Luftfracht, NEW AMBITION ist Ihr IDEALER PARTNER.
Mit den meisten unserer Produktionslinien in SHANDONG und Lagerhäusern in QINGDAO (einer der Top-Häfen der Welt), können Sie sicher sein, dass Ihre Sendung pünktlich versendet wird.
Unsere Mission:
Der Lieferant von Chemikalien in der Lebensmittelindustrie zu sein.
Unsere Vision:
- Bereitstellung optimaler Lösungen, bei denen sowohl Qualität als auch Wettbewerbsfähigkeit eine Rolle bei der Beschaffung unserer Kunden spielen.
- Aufbau langfristiger Beziehungen zu unseren Kunden und Behandlung von ihnen als Partner, indem NIE den Gewinn in den Weg zu tun, was für die Kunden richtig ist.
- nie versucht, kurzfristige Gewinne auf Kosten des Aufbaus langfristiger Beziehungen zu maximieren.
- behandeln Sie Kunden so, wie wir behandelt werden wollen.
- kontinuierliche Kommunikation mit Kunden, damit wir ihre Bedürfnisse verstehen können.
- leidenschaftlich in dem, was wir tun, mit einem starken Glauben, dass wir ein Teil der Ernährung der Welt sind, und die menschliche Ernährung sicherer.
Zertifizierung:
Geprüfter Lieferant 
