CAS-Nr.: | 137-40-6 |
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Formel: | C3h5o2na |
EINECS: | 205-290-4 |
Zusammensetzung: | Sodium Propionate |
Art: | Gebäck Konservierungsmittel |
Wirkung: | Antiseptisch |
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Gegenstand Geprüft | Spezifikation | Prüf- Ergebnis |
Beschreibung | Weißes Pulver oder Granulat | Weißes Pulver oder Granulat |
Inhalt | ≥ 99,0 % | 99,54 % |
Verlust beim Trocknen | ≤ 4,0 % | 0,92 % |
PH (von 10 % wässriger Lösung) | 7,5 - 10,5 | 8,0 |
Schwermetalle, gemessen mit Pb | ≤ 0,001 % | < 0,001 % |
Eisen | ≤ 50 mg/kg | < 50 mg/kg |
Arsen | ≤ 3 mg/kg | 2 mg/kg |
Quecksilber | ≤ 1 mg/kg | < 1 mg/kg |
Fluoride | ≤ 10 mg/kg | 5 mg/kg |
Angelegenheiten, die in Wasser unlöslich sind | ≤ 0,1 % | < 0,1 % |
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