Best Selling Food Grade Pektinase Enzym CAS 9032-75-1 hohe Qualität Pektinase-Enzym / Pektinase 9032-75-1

• CAS-Nr.: 9032-75-1
• Formel: C18h37n(CH3)2
• EINECS: 232-885-6
• Nährwert: Nutritional
• Bescheinigung: ISO, FDA, HACCP
• Verpackungsmaterial: Kunststoff
• Modell Nr.: AR66
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Art: Enzyme Preparations
• Transportpaket: as Your Requirement
• Spezifikation: 25kg/Drum, DRUM, Aluminum Foil Bag
• Warenzeichen: ALLRIGHT G. C.
• Herkunft: Shandong
• Produktionskapazität: 5000 Kilogram/Kilograms Per Month

Produktbeschreibung

Hochwertige Best Price Pectinase Enzym / Pectinase 9032-75-1 mit schneller Lieferung! !
Produktname: Pectinase
CAS-Nr.: 9032-75-1
Andere Namen: Pektinase Enzym
MF: C18H37N(CH3)2
EINECS Nr.: 232-885-6


Aussehen: Grau-weißes Pulver oder braun-gelbe Flüssigkeit.
1.Feststofftyp und Flüssigkeitstyp 30000u/ml(g)50000u/ml(g)60000u/ml(g). Festes Produkt ist gelbes Pulver; flüssiges Produkt ist hellbraun
2. Einheitsdefinition: Die Menge des Enzyms, die benötigt wird, um 1mg Galacturonsäure in einer Stunde um Ph3,5:50 zu hydrolysieren.
 Einführung
Pektinase wird durch tiefes Fermention von Aspergillus Niger gewonnen. Es kann weit verbreitet in der Herstellung von Saft, Gemüsesaft und Weinrebe Verarbeitung verwendet werden. Es wird auch in den Prozess der Futtermittel verwendet werden, Konservierungsmittel für Holz, etc.
Arbeitsmechanismus:
Pectinase ist eine Art von zusammengesetzten Bio-Katalysator, mit mehreren Zutaten.
Es enthält hauptsächlich PMGL, PG, PGL, PE.
Temperatur:
Effektiver Bereich: 25-55
Optimale Tem.: 50
PH:
Effektiver PH-Bereich: 3,5-6,0,
Optimaler PH-Bereich 3,5-4,0
Funktion
Pektinase Enzym wird Tierfutter hinzugefügt, um die Tiere besser verdauen ihre Nahrung zu helfen.  
Dies verbessert die Gesundheit ihrer Verdauung und hilft ihnen, besser Nährstoffe zu verdauen.
Die Lebensmittel- und Weinindustrie verwendet diese Enzyme häufig in Kombination mit Amylase, die Stärke abbaut, um Lösungen zu klären.


Anwendung
In den Prozess von Saft und Gemüse, die empfohlene Dosierung ist 0,3-1,0Kg Pektase / Tonne trockenem Rohstoff. Die Lösung des Rohstoffs sollte auf optimale Bereich über die Temperatur und PH eingestellt werden. Vor der Zugabe dieses Enzyn. Die erforderliche Temperatur und PH sollte während der Verarbeitung von Enzym zu halten.
Analysenzertifikat

Elemente	Spezifikation	Ergebnis
Aussehen	Hellgelbes Pulver	Entspricht
Geruch	Frei von anstößigem Geruch	Entspricht
Aktivität des Enzyms	30.000 Einheiten/g min (Pulver)	31.200u/g
Schwermetalle (AS Pb)	≤2,0mg/kg	<2,0mg/kg
Schwermetalle (AS)	≤2,0mg/kg	<2,0mg/kg
Plattenanzahl Gesamt	≤10.000cfu/g	2900 cfu/g
Coliformen	<30cfu/g	<30cfu/g
Salmonellen	25g nicht vorhanden	Negativ
Verlust beim Trocknen	≤0,5 %	0,065
Hefe und Schimmel	<100cfu/g	<100cfu/g