Zertifizierung: | ISO |
---|---|
Assay-Verfahren: | HPLC |
Anwendung: | Medizin |
Bundesland: | Pulver |
Typ: | Kräuterextrakt |
Zutat: | Curcumin |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Produktname | Tetrahydrocurcumin | Lateinischer Name |
Curcuma aromatica Salisb |
Quelle Werk | Zingiberaceae Pflanzen | Verwendetes Teil | Root |
Technische Daten | 95 % durch HPLC | Aussehen |
Weißes Pulver |
CAS-Nr. |
36062-04-1 |
EINECS |
609-201-3 |
Molekülformel |
C21H24O6 |
Molekulargewicht |
372,415 |
1.hauptsächlich als Geschmackszusatzstoff für Pigmente und Lebensmittel verwendet;
2. Es hat auch eine gute Leistungen wie Krebs, entzündungshemmende, Anti-Oxidation, Anti-Mutagenics, Lipoidämie reduzieren und ect;
3. Jetzt wird es als Lebensmittelfarbe verwendet, da es normalerweise Nahrung leicht gelbe Farbe gibt, kann es verwendet werden, um Lebensmittelprodukte vor Sonnenlicht zu schützen.
4. Die in Alkohol gelöste Curcumin/Polysorbat-Lösung oder Curcumin-Pulver wird für wasserhaltige Produkte verwendet. Überfärbung, wie in Gurken, Reliefs und Senf
Elemente |
Standards |
Ergebnisse |
Physikalische Analyse |
||
Beschreibung |
Weißes Pulver | Entspricht |
Test |
Tetrahydrocurcumin 95 % (HPLC) | 95,1 % |
Netzgröße |
100 % bestehen 80 Mesh | Entspricht |
Asche |
≤ 5,0 % | 2,85 % |
Verlust beim Trocknen |
≤ 5,0 % | 2,65 % |
Chemische Analyse |
||
Schwermetall |
≤ 10,0 mg/kg |
Entspricht |
Pb |
≤ 2,0 mg/kg |
Entspricht |
Wie |
≤ 1,0 mg/kg | Entspricht |
Hg |
≤ 0,1mg/kg | Entspricht |
Mikrobiologische Analyse |
||
Rückstände von Pestiziden |
Negativ | Negativ |
Plattenanzahl Gesamt |
≤ 1000cfu/g | Entspricht |
Hefe Und Form |
≤ 100cfu/g | Entspricht |
E.COIL |
Negativ |
Negativ |
Salmonellen |
Negativ |
Negativ |
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