Lebensmittel Additive Süßstoffe CAS13718-94-0 Isomaltulose

• CAS-Nr.: 13718-94-0
• Formel: c12h22o11
• EINECS: 237-282-1
• Bescheinigung: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Verpackungsmaterial: Kunststoff
• Speichermethode: Normal
• Modell Nr.: Isomaltulose
• Haltbarkeit: 2 Years
• Haupt Stoffe: Isomaltulose
• Ressource: Chemosynthese
• cas-Nr.: 13718-94-0
• mf: c12h22o11
• Aussehen: Weißes Kristallpulver
• Funktion: Konservierungsmittel für Lebensmittel
• Grad: Lebensmitteltauglich
• Transportpaket: Bag, Carton, Drum
• Spezifikation: 25kg/Bag
• Warenzeichen: Arshine
• Herkunft: China
• HS-Code: 2905440000
• Produktionskapazität: 200 Tons/Year

Produktbeschreibung

Lebensmittel Additive Süßstoffe CAS13718-94-0 Isomaltulose

CAS-Nummer: 13718-94-0
Molekulare Formel: C12H22O11
Molekulargewicht: 342,3
EINECS: 237-282-1
Chemische Eigenschaften Weiße Kristalle, kein eigenartiger Geruch, einheitliche Kristalle.Es hat einen süßen Geschmack und seine Süße ist etwa 0,45 von der von Saccharose.die Süße ist rein, süß schnell, kein Nachgeschmack, und seine Süße ist im Grunde ähnlich wie die von Saccharose. In der chemischen Struktur ist es ein Isomer von Saccharose. Säurebeständig, hitzebeständig und nicht leicht zu hydrolysieren.Keine Maillard-Reaktion. Nach dem Essen ist der Blutzuckerspiegel nicht groß, und es gibt keine Karies.
Natürliche Produkte sind in Honig und Zuckerrohrsaft gefunden.
Funktionen
Niedriger Kalorienwert: Für die Lebensmittelkennzeichnung in den USA wird für Isomalt ein Energiewert von nur 2 Kalorien pro Gramm verwendet. Der geringere Kalorienwert von Isomalt ist teilweise darauf zurückzuführen, dass Darmenzyme nicht in der Lage sind, ihre stabilere Disaccharidbindung leicht zu hydrolysieren. Weniger davon wird verdaut und daher weniger vom Dünndarm in das Blut aufgenommen, und das geschieht langsam.
Anwendung
Süßstoff mit geringer Süße. Dieses Produkt hat eine hohe Sicherheit und kann vom Körper verwendet werden, aber es verursacht keine Karies. In Kombination mit Saccharose kann es auch die karyogene Wirkung von Saccharose hemmen. Nach den chinesischen Vorschriften kann es für Gebäck, Kekse, Brot, zubereiteten Wein, Eis, Popsicles, Getränke, Süßigkeiten und Marmelade (ohne Dosen), und die Dosierung ist entsprechend den Bedürfnissen der normalen Produktion.

CAS:	13718-94-0
Markenname:	Umweltfreundliche Marke
MF:	C12H22O11
MW:	342,3
EINECS:	237-282-1
Schmelzpunkt:	125-128 GRAD
Siedepunkt:	784,8±60,0 C (vorhergesagt)
Farbe:	Weiß
Dichte:	1,69±0,1 g/cm3 (vorhergesagt)
Formular:	Pulver
HS-Code:	29400090
MOQ:	1 kg
Ursprungsort:	China
Beispiel:	Verfügbar