Reduzierte Zucker Probiotika Zutat Xylo-Oligosaccharid für Gesundheitsprodukte
PRODUKTEINFÜHRUNG:
XYLO-OLIGOSACCHARID:
Kurzbezeichnung: XOS, Molekulargewicht: 132N+18(n=2~7)
Molekulare Formel: C5nH8n+2O4n+1
Klingelt von MV:282-942
XOS ist ein funktionales Polysaccharid , das durch die Verbindung von 2-7 Xylose-Molekülen mit β-1, 4 Glucosidic-Bindung gebildet wird und ein super prebiotisches ist.
Rohstoff:durch enzymatische Hydrolyse aus Corncob
ANWENDUNG:
1.Medicines und Gesundheitsprodukte: Gastrointestinale Dysfunktion, Diabetes, Bluthochdruck, Übergewicht, Arteriosklerose, Zahnmedizin
Karies.
2.Dairy Getränke: Milchpulver, flüssige Milch, Joghurt, saure Milch Getränk, Limonaden
3.Food: Tischnahrungsmittel, Backwaren,
Condiments, Desserts, Konserven, Süßigkeiten 4.Feed: Als Futterzusatzstoff, der den Einsatz von Antibiotika reduzieren kann
XOS-Vorteile:
1.der effizienteste Bifidus-Faktor:
Die Funktion der XOS Proliferation bifidobacteria ist 10-20-mal so hoch wie die anderer Oligosaccharide.
Im Vergleich zu anderen Oligosacchariden kann XOS in kleinen Dosen verwendet werden und reduziert somit die Wahrscheinlichkeit von Blähungen.
2. Kalorienarm:
Die Zersetzungsrate von XOS ist niedrig, die bei der richtigen Dosis von denen, die leiden Diabetes, Fettleibigkeit, Hyperglykämien und Kinder mit Zahnkaries konsumiert werden kann.
Die Abbaurate von XOS durch menschliche Verdauungsenzyme ist unter 0,4%.
3. Gute Säurestabilität:
5% XOS wird im Grunde nicht zersetzt, nachdem es eine Stunde lang unter saurem Zustand erhitzt wurde (PH=2,5-8,0,100ºC).
4. Gute Wärmebeständigkeit:
5% XOS ist im Grunde zeigt keine signifikanten Unterschiede nach 20 Minuten lang unter saurem Zustand erhitzt (PH=4)
5. Kein Kompatibilitätstabu:
Die gute Stabilität und Verarbeitungsleistung von Xylooligosaccharid machen es gute Lebensmittelverträglichkeit. Es hat keinen Einfluss auf die Ernährung und Wirkstoffe in Lebensmitteln, noch wird es durch die verschiedenen Komponenten in der Nahrung beeinflusst.
PRODUKTANALYSE:
XOS 35 % PULVER
Produktname |
XOS 35 % Pulver |
Element |
Q/CLL0001S-2015 |
Aussehen |
Weißes Pulver oder hellgelbes Pulver |
Geschmack |
Mit dem XOS Geschmack, kein anstößiger Geruch |
Feuchtigkeit, % |
≤6,0 |
Asche, % |
≤0,3 |
PH |
3,5-6,5 |
XOS-Inhalt (auf Trockenbasis)g/100g, |
≥35,0 |
As, mg/kg, |
≤0,5 |
PB, mg/kg, |
≤0,5 |
Plattenanzahl gesamt (KBE/g) |
≤1500 |
Coliforme gesamt (MPN/100g) |
≤30 |
Hefe und Form (KBE/g) |
≤25 |
Pathegen (CFU/g) |
Nicht vorhanden |
KENNZEICHNUNG:
Das verpackte Etikett weist auf Folgendes hin:
1. Produktname
2. Chargennummer
3. Herstellungs- und Verfallsdatum
4. Nettogewicht und Bruttogewicht des Inhalts
5. Name und Anschrift des Herstellers
6. Importeur von Name und Adresse
PCAKING & TRANSPORT:
Nettogewicht : 25kg / Fasertrommel, 6,75mt/20'GP
LAGERUNG UND HALTBARKEIT:
1.in trockenem und kühlem Zustand aufbewahren, von geruchtem oder verflüchtigendem Material fernhalten, vor Wasser und Nässe schützen.
2.Best innerhalb von 36 Monaten ab Herstellungsdatum.