CAS No.: | 4940-11-8 |
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Formula: | C7h8o3 |
EINECS: | 225-582-5 |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | 24months |
Main Substances: | Ethyl Maltol |
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Ethylmaltol ist ein idealer Lebensmittelzusatzstoff mit Sicherheit, nicht-Toxizität, breiter Anwendung, guter Wirkung und niedriger Dosierung. Es ist ein guter Duft Synergist für Tabak, Lebensmittel, Getränke, Essenz, Fruchtwein, Tägliche Kosmetik und so weiter. Die Geschmacksverbesserung und -Verbesserung haben einen signifikanten Effekt, spielen eine süßende Wirkung auf Süßigkeiten und können die Lagerzeit von Lebensmitteln verlängern.
Element
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Spezifikation
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Ergebnis
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Testmethoden
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Aussehen
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Weißes Pulver
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Entspricht
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Organoleptisch
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Geruch und Geschmack
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Merkmal
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Entspricht
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Organoleptisch
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Netzgröße
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Bis 80 Mesh
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Entspricht
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80 Mesh-Bildschirm
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Test
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≥98,0 %
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99,23 % (HPLC)
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HPLC
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Verlust beim Trocknen
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≤5,00 %
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0,35 %
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Trocknungsmethode
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Asche
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≤5,00 %
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0,49 %
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Veraschungsmethode
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Schwermetalle
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Schwermetalle Gesamt
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≤10ppm
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Entspricht
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Arsen
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≤1ppm
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Entspricht
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GF AAS
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Blei
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≤2ppm
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Entspricht
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AFS
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Cadmium
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≤1ppm
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Entspricht
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AFS
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Hygrargyrum
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≤0,1ppm
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Entspricht
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AFS
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Restlösemittel
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Erfüllen Sie die Anforderungen
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Entspricht
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SOP/SA/SOP/SUM/304
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Pestizidrückstände
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Erfüllen Sie die Anforderungen
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Nicht erkannt
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SOP/SA/SOP/SUM/304
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Mikrobiologische Tests
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Plattenanzahl Gesamt
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≤1000cfu/g
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Entspricht
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Bakterienkultur
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Hefe Und Form Insgesamt
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≤100cfu/g
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Entspricht
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Bakterienkultur
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E. coli
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Negativ
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Entspricht
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Bakterienkultur
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Salmonellen
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Negativ
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Entspricht
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Bakterienkultur
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Staphylokokken
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Negativ
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Entspricht
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Bakterienkultur
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