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Creme Verarbeitungslinie Creme Verarbeitungsanlage Creme Verarbeitungsanlage 
Sahne ist ein wichtiger Rohstoff für Lebensmittel. Durch die Cremeverarbeitungslinie können in großen Mengen eine Vielzahl von Cremeprodukten hergestellt werden. Die an Verbraucher verkaufte Creme enthält unterschiedliche Fettgehalte. Creme mit niedrigem Fettgehalt (10-18%) wird allgemein als Kaffee-Creme bezeichnet; Es wird zunehmend in Desserts und Kochen verwendet. Creme mit einem hohen Fettgehalt (in der Regel 35-40%) ist in der Regel dicker. Es kann in dicken Schaum gerührt werden, so wird es "Schlagsahne" genannt.
An Verbraucher verkaufte Sahne wird mit unterschiedlichen Fettgehalten hergestellt. Creme mit niedrigem Fettgehalt (10-18%) wird allgemein als Kaffee-Creme bezeichnet; Es wird zunehmend in Desserts und Kochen verwendet. Creme mit einem hohen Fettgehalt (in der Regel 35-40%) ist in der Regel dicker. Es kann in dicken Schaum gerührt werden, so wird es "Schlagsahne" genannt.
Prinzip der Creme Verarbeitungslinie
Die unbehandelte Milch aus dem Vorratsbehälter wird regeneriert und in einem Wärmetauscher auf eine Abscheidertemperatur von 62 - 64 ºC erhitzt. Anschließend fließt die Milch in den Separator, um die Magermilch und die Sahne zu trennen, deren Fettgehalt in der Regel 35-40% beträgt. Fettarme Sahne wird mit Magermilch gemischt, um den gewünschten Fettgehalt zu erhalten. Die Creme ist homogen.
Fluss der Creme Verarbeitungslinie
Die Mischung von Sahne und Magermilch wird durch die Dosierpumpe vervollständigt, die Magermilch in die Rahmleitung einspritzt. Die Temperatur der Creme wird dann auf die Homogenisationstemperatur eingestellt. Nach der Homogenisierung wird die Creme in den Wärmetauscher zurückgeführt, bei 85 - 90 Grad Celsius für 15 - 20 Sekunden sterilisiert, dann auf ca. 5 Grad gekühlt und verpackt. Creme mit einem niedrigen Fettgehalt hat eine relativ niedrige Viskosität und ist nicht die Konsistenz, die Kunden normalerweise wünschen. Die richtige Homogenisationstemperatur und der richtige Druck müssen so gewählt werden, dass die Creme die richtige Viskosität hat. Die Viskosität der Creme steigt mit dem Anstieg des Homogenisierungsdrucks und nimmt mit dem Temperaturanstieg ab. Die Viskosität der Creme kann erreicht werden, indem die Homogenisationstemperatur bei ca. 57 C und der Homogenisationsdruck bei 200 bar gehalten werden.
Vorteile der Creme Verarbeitungslinie
*Möglichkeiten, Produkte mit maßgeschneiderten Formulierungen zu realisieren.
*die Möglichkeit, mehrere Produkte mit derselben Verarbeitungslinie zu produzieren.
*die hohe Qualität des Endprodukts behält einen hohen Nährwert bei.
*umfangreiche Anpassung der Endprodukte.
*maximale Leistung, minimale Produktionsabfälle.
*Dank der modernsten Technologie wurde die höchste Energieeinsparung erreicht.
*durch die Überwachung jeder Prozessstufe wird das Linienüberwachungssystem abgeschlossen.
*Aufzeichnung, Visualisierung und Druck aller täglichen Produktionsdaten.
Eigenschaften der Creme Verarbeitungslinie
Arbeitsfähigkeit
Von 1 Tonnen / Tag bis 50 Tonnen / Tag
Produkt
-Kaffee-Sahne
-Creme
-Kochen Sahne
-Sour Creme
Ausrüstung der Creme Verarbeitungslinie
*Pasteurisator für Platten
*Deodorant
*Zentrifugalabscheider
*Homogenisator
*Tank
*Lagertank
*Aufbereitungsbehälter
Alterungstank
Aseptisches Tanksystem
* sterile Beutel Verpackung
Die Produktionslinie für Creme kann nach den Bedürfnissen der Kunden entworfen, hergestellt, in Betrieb genommen und installiert werden, so dass die Kunden eine Produktionslinie erhalten können, die den Produktionsanforderungen voll entspricht. Unsere Kunden aus verschiedenen Branchen kommen aus verschiedenen Bereichen und haben in ihren jeweiligen Bereichen beachtliche Erfolge erzielt.
Service-Flussdiagramm
1.Material:SUS304
2. 220V;50Hz;drei Phasen;
3. Drehgeschwindigkeit 35rpm, Geschwindigkeit ist einstellbar durch Frequenzumrichter, einschließlich Edelstahlschrank, Ablassventil, enge Manway, CIP-Sprühkugel und Glasabdeckung.
1 ) F: Wie können wir Ihre Fabrik besuchen?
A: Wenn Sie aus dem Ausland kommen, Luft zum flughafen shanghai, dann können wir Sie am Flughafen abholen.
2) F: Wie stellen Sie die Qualität Ihrer Produkte sicher?
A: Unsere Firma ist ein staatliches Unternehmen mit mehr als 16 Jahren Erfahrung, strenge Betriebsrichtlinien durchgeführt werden, fortschrittliche Verarbeitungsmaschinen garantieren die Präzision aller Komponenten, Arbeiter mit Betriebslizenz, Teile erhalten Multiprocessing, Getriebe & elektrische Teile sind von internationaler berühmter Marke. Die Prüf- und Inspektionsreihen werden im gesamten Produktionszustand durchgeführt.
3) F: Welche Zahlungsmethoden akzeptiert Ihr Unternehmen?
A: Wir akzeptieren die meisten Zahlungsmethoden, aber vor allem akzeptieren T / T, L / C auf Sicht.
4) F: Wie lange ist die Garantiezeit für Ihre Produkte?
A: Unsere offiziell zugesagte Garantiezeit beträgt 12 Monate nach Inbetriebnahme.
5) F: Ich bin neu in diesem Bereich, können Sie uns schlüsselfertige Dienstleistungen liefern?
A: JA.Wir können das gesamte System einschließlich Marktanalyse/Produktanalyse/Standortwahl/Verarbeitungsflussplanung/Anlagenlayout/Gebäudedesign-Richtung/Gerätemodusauswahl/Anlagenfertigung/Geräteinbau/Gerätesaugging/Mitarbeiterschulung liefern.
6) F: Was ' s die Versandbedingungen und Lieferzeit Ihres Unternehmens?
A: Nun, die Lieferzeit hängt von der Menge Ihrer Bestellung ab. In der Regel ist 20 Tage . Für einige kundenspezifische Maschine sind 30 Tage notwendig.
7) F: Können Sie OEM-Dienstleistungen liefern?
A: Ja, wir haben unser R&D Team, und wir haben mehr als 400 Arbeiter mit Werkstatt-Fläche 75000 Quadratmeter.
8) F: Geben Sie einen Rabatt?
A: Ich werde sicherlich mein Bestes versuchen, um Ihnen zu helfen, die durch den besten Preis und guten Service zur gleichen Zeit zu bekommen.
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