Typisieren: | Molkenprotein |
---|---|
Chemische Eigenschaften: | Neutral |
Aussehen: | Pulver |
Produktname: | Molkenproteinisolat |
Reinheit: | 99 % |
Anwendung: | Sportnahrung |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Detaillierte Produktinformationen
Produktname: Molke Protein Isolat
Reinheit: 99 % HPLC
Aussehen: Off-White Powder
Geschmacksrichtung: Vanille Schokolade Erdbeere
Typische Anwendung: Sport Ernährung
Standardverpackung: 100gram, 1kg, 25kg
Haltbarkeit: 2 Jahre
Lagerung: Raumtemperatur weg vom Licht
Beschreibung:
Verbraucher sind zunehmend anspruchsvoller geworden, was die funktionalen Vorteile von Lebensmitteln und Getränken sind. In den letzten Jahren hat der Verbrauch von Molke noch nie dagewesene Zuwächse verzeichnet und einen enormen Einfluss auf den Sportnahrung-Markt für Freizeitsportler gehabt.
Unsere Whey Protein Konzentrate (WPC) und Isolate (WPI) werden aus frischer irischer Milch hergestellt. Unsere WPC-Pulver werden mittels Ultrafiltration gesprüht und produzieren eine Molke mit einem Proteingehalt von 28% bis 35%. Unsere WPI-Pulver haben dank eines Mikrofiltrationsprozesses einen minimalen Proteingehalt von 88%.
Molkenproteinkonzentrat. Molkenprotein in dieser Form wird in vielen Lebensmitteln verwendet, von Protein-Shakes und Bars bis hin zu Säuglingsnahrung. Jede hat unterschiedliche Mengen an Laktose (Zucker in Milch) und Fett, je nach Verwendungszweck.
Molkenproteinisolat. Molke wird verarbeitet, um seinen Fett- und Laktosegehalt zu reduzieren, wobei hauptsächlich Eiweiß zurückbleibt. Molkenproteinisolat kann besser für Menschen, die Probleme haben, Laktose (Laktoseintoleranz) zu verdauen. Aber es ist nicht für Menschen mit Milchallergien.
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen