Lebensmittelzusatzstoff Pulver Calciumzitrat für Chelatverarbeiter CAS 5785-44-4

• CAS-Nr.: 5785-44-4
• Formel: CA3 (c6h5o7)2,4h2o
• EINECS: 629-915-9
• Verpackungsmaterial: Papier
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Modell Nr.: CAS 5785-44-4
• Nährzusammensetzung: Ernährung
• Ressource: Natürliche
• Der Gehalt an Wirkstoffen: > 90%
• Aussehen: Weißes Pulver
• Transportpaket: 25kg
• Herkunft: China
• HS-Code: 2918150000
• Produktionskapazität: 150000mt/Year

Produktbeschreibung

Produktionsbeschreibung
 

Calciumcitrat

Allgemeine Merkmale:
1.Formel:                            CA3(C6H5O7)2 . 4H2O
2.Molekulargewicht:             570,5
3.Appearance:                      Feines weißes freies fließendes Pulver
4.Geruch:                                  Geruchlos
5.CAS-Nummer:                     [ 5785-44-4]
6.EINECS Nr.:                     212-391-7
7.INS:                                     333
8.Löslichkeit:                           In Wasser - fast unlöslich; in Alkohol - unlöslich

Techniktsindex
 

Testparameter	FCC	E333(iii)	USP-NF
Test	97,5 %~100,5 %	≥97,5 %	97,5 %~100,5 %
Aussehen	Feines weißes Pulver	Feines weißes Pulver	Feines weißes Pulver
Test auf Citrat	/	Bestanden	/
Auf Kalzium prüfen	/	Bestanden	/
Verlust beim Trocknen (180ºC,4h) %	10,0 %~14,0 %	≤14,0 %	10,0 %~13,3 %
Oxalate	/	≤100ppm	/
Fluorid	≤30ppm	≤30ppm	≤30ppm
Arsen	/	≤1,0ppm	≤3,0ppm
Blei	≤2,0ppm	≤2,0ppm	/
Quecksilber	/	≤1,0ppm	/
Aluminium	/	≤200ppm	/
Karbonate	/	Bestanden	/
Grenzwert für Säure-unlöslich Substanzen	/	/	≤0,2 %
Schwermetalle	/	/	≤0,002 %

9.  Verwendung:  In der Lebensmittelindustrie wird es als  Chelatmittel, Puffer,  Gerinnungsmittel und  kalkhaltiges Intensivierungsmittel verwendet, hauptsächlich auf Milchprodukte, Marmelade, kaltes Getränk, Mehl, Kuchen, Und so weiter.
10. Verpackung: In 25kg  Verbundkunststoff gewebt / Papierbeutel mit PE-Liner.
11. Lagerung und Transport:  Es sollte in einem trockenen und lüftenden Lager gelagert werden und  von Feuchtigkeit, Hitze und giftigen Substanzen ferngehalten werden.  Mit Vorsicht behandelt, um Beschädigungen an den Packtaschen zu vermeiden.  

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