CAS 12650-88-3 Lebensmittel Enzym Lysozym Enzym Pulver Additives Lysozym Pulver

• CAS-Nr.: 12650-88-3
• Formel: C15h20o4
• EINECS: 235-747-3
• Bescheinigung: ISO, FDA, HACCP
• Verpackungsmaterial: Papier
• Speichermethode: Normal
• Modell Nr.: Lysozym
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Art: Lysozym
• Lagerung: Kühlen trockenen Ort
• Probe: 10-20g
• Produktname: Lysozym
• Hauptzutat: Lysozym-Enzym
• Grad: Lebensmittel-/Medizinqualität
• Transportpaket: 1kg/Bag; 25kg/Drum
• Spezifikation: 2, 000u/mg
• Warenzeichen: JULY
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 5000kg/Month

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

 

 

Was ist  Lysozyme?

Lysozym ist eine Glykosid-Hydrolase, die aus 18 Arten von 129 Aminosäureresten mit 4 S-S-Bindungen und einem Molekulargewicht von 14307 besteht. Lysozym ist eine Art Hydrolase, die die Zellwand von Gram-positiven Bakterien auflösen kann, hat eine starke Abtötungswirkung und kann auch zur Kristallisation verwendet werden Protein Lysozym ist weit verbreitet in der Lebensmittelkonservierung (vor allem Käse- und Sake-Produktion), Medizin (Tabletten, Kapseln, Augentropfen, Rachentropfen), Tägliche Chemikalien (Zahnpasta, Kosmetik), Babynahrung (Muttermilchpulver) und wissenschaftliche Forschung.

Produktname:	Lysozym
Anderer Name:	Lysozym-Hydrochlorid
Extraktionsquelle:	Eiweiß
Hauptzutaten:	Lysozym, Glukose
Produktspezifikation:	50-2000 FIP U/mg (anpassbar)
Erscheinungsbild:	Weißes bis gelbliches Pulver
Löslichkeit:	Es ist leicht, sich in Wasser aufzulösen. Die wässrige Lösung ist klar und transparent flüssig, aber unlöslich in Äther und Aceton
Speichermethode:	Es wird empfohlen, die Lagerung in einer kühlen und trockenen Umgebung und von Licht fernzuhalten. Lagertemperatur: Unter Null.   Wenn die Temperatur und die Feuchtigkeit zu hoch sind, ist es notwendig, die Dosierung von Enzym zu erhöhen.
Haltbarkeit:	12 Monate

Produktfunktionen

1. Als natürliches Konservierungsmittel hat Lysozym viele einzigartige Vorteile, wie starke antibakterielle, Sicherheit und ungiftig, gute thermische Stabilität und eine breite Palette von Maßnahmen.

2. Lysozym ist eine Art Protein, das pH-stabil und unter sauren Bedingungen hitzestabile. Durch die Verwendung von Bioengineering-Technologie, die Anpassung des pH-Wertes von Protein und Adsorption und Trennung durch Ionenaustauschharz, die Enzymaktivität ist mehr als 18000 U / g, das Erreichen der Standard der medizinischen Qualität.

3. Lysozym kann Bakterienzellen, insbesondere für Gram-positive Bakterien, auflösen und hat verschiedene Eigenschaften von Antibiotika. Denn Lysozym kann das Polysaccharid von Glykoprotein (Mukoidprotein) an der Zellmembranwand zersetzen. Es kann Chitin und Ethylenglykol Chitin zersetzen und Karbonat-, Hydrochlorid- und Nitratkristalle erhalten.

Grenzwerte für Schwermetalle und mikrobielle Indikatoren
Element	Standard	Testmethode
PB (mg/kg)	5,0	GB5009,75 oder GB5009,12
As (mg/kg)	3,0	GB5009,11
Gesamtkeimzahl (KBE/g oder KBE/ml)	50000	GB4789,2
Coliform (KBE/g oder KBE/ml)	30	GB4789,3
Escherichia Coli   (KBE/g oder KBE/ml)   Oder (MPN/g oder MPN/ml)	10   Oder 3,0	GB4789,38
Salmonella ( 25g oder 25ml)	Negativ	GB4789 .4
Die Produktqualität entspricht GB1866,174-2016, FCC, USP/NF

 

Funktion

 

Lysozym  kann Peptidoglycan in der bakteriellen Zellwand effektiv hydrolysieren, und die Hydrolysestelle ist die β - 1,4 Glykosid-Bindung zwischen dem 1-Kohlenstoff-Atom der n-Acetyl-Zellwandsäure (NAM) und dem 4-Kohlenstoff-Atom von N-Acetylglucosamin (NAG). Peptidoglycan ist der Hauptbestandteil der bakteriellen Zellwand. Es besteht aus Nam, NAG und Peptid "Schwanz" (in der Regel vier Aminosäuren). Nam und Nag sind durch β - 1,4 Glykosid-Bindung verbunden, während Peptid-Schwanz mit dem dritten Kohlenstoffatom von Nam durch d-lactacyl Carboxyl-Gruppe verbunden ist. Peptidschwänze sind durch Peptid "Bridge" (Peptidbindung oder einige Aminosäuren) verbunden. Nam, Nag, Peptid "Schwanz" und Peptid "Brücke" sind aus ihnen Peptidoglycan besteht eine Art Multi-Layer-Netzwerk-Struktur, die das Skelett der Zellwand ist. Jeder chemische Bindungsbruch in der oben genannten Struktur kann zu Schäden an der bakteriellen Zellwand führen. Für Gram-positive Bakterien (G +), wie Micrococcus luteus, Bacillus subtilis oder Micrococcus lysozym, unterscheidet sich der Gehalt an Peptidoglycan in der Zellwand von Gram-positiven Bakterien (G +) von denen von Gram-negativen Bakterien (G -), wie Escherichia coli, Proteus, Dysenterie-Bazilli und Pneumoniae. Fast alle Zellwände von G + Bakterien bestehen aus Peptidoglycan, während nur die innere Wandschicht von G-Bakterien Peptidoglycan+ ist die Zellwand von Bakterien ist stärker als die von G-Bakterien.

 

 

Anwendung

 

1. Erhaltung

 

Lysozym kann Bacillus subtilis und strahlenresistente Micrococcus in Gram-positiven Bakterien zersetzen, indem es die Zellwand von Bakterien zersetzt und auch gramnegative Bakterien wie Escherichia coli, Proteus vulgaris und Vibrio parahaemolyticus in gewissem Maße auflösen. Es ist weit verbreitet in der Antisepsis von aquatischen Produkten, Fleisch Lebensmittel, Kuchen, Sake, Kochen Wein und Getränke.

 

2. Verarbeitung von Milchprodukten

 

Die Zugabe einer bestimmten Menge Lysozym in frischer Milch oder Milchpulver hat nicht nur die Funktion der Antisepsis und Konservierung, Aber auch die Darmverderb Kokken töten, erhöhen die Darmantiinfektion Fähigkeit, fördern die Vermehrung von Darm Bifidobacterium, um die Verdauung und Nutzung von Kasein, die häufig in der Zugabe von Säuglingsmilchprodukten und Lebensmitteln verwendet wird, zu fördern.

 

3. Pharmazeutische Industrie

Lysozym, als unspezifischer Immunfaktor in menschlichen Körperflüssigkeiten und Geweben, kann als natürliche antiinfektiöse Substanz mit bakterizider Wirkung verwendet werden. Es hat antibakterielle, antivirale, hämostatische, Detumeszenz und schmerzlindernde Wirkungen und kann die Wiederherstellung der Gewebefunktion beschleunigen. Es wird bei chronischer Rhinitis, akuter und chronischer Pharyngitis, oralem Ulkus, Varizellen, Herpes zoster und Verruca plana verwendet. Es kann auch mit Antibiotika kombiniert werden, um verschiedene bakterielle und virale Infektionen zu behandeln.

 

4. Tägliche chemische Industrie

Das Prinzip der Bakteriostase ist für den menschlichen Körper sicher und unbedenklich. Das Hinzufügen zu der Maske und Hautpflegeprodukte kann eine Rolle bei der Erhaltung von Bakterien und halten frisch spielen, und hat auch entzündungshemmende Wirkung auf die Haut. Zusätzlich zu Zahnpasta kann es Schwellungen und die Erholung des Zahnfleisches fördern.

 

5. Bioengineering

Lysozym hat die Funktion, die Struktur der bakteriellen Zellwand zu zerstören, so dass Lysozym ein wesentliches Werkzeug Enzym für die Zellfusion in der Gentechnik und Zelltechnik ist.
 

 

 

Verpackung Und Versand

Verpackung	1kg/Beutel, 25kg/Beutel, 25kg/Trommel; entsprechend Ihren Anforderungen
Transit	FedEx, TNT, DHL, EMS usw.
Anschluss	Shanghai/Tianjin/Dalian/Peking/Xi'an
Durchlaufzeit	3-5 Werktage nach Eingang der Zahlung
Für Massenaufträge wird es per Luft oder See geliefert. Je nach Standort können Sie Ihre Bestellung 1-5 Werktage in Anspruch nehmen. Für kleine Bestellung, bitte erwarten 3-7 Tage durch UPS DHL EMS. Für Massenbestellung, bitte 5-8 Tage per Flugzeug, 15-30 Tage per Meer.

 

Unternehmensprofil

Hefei Joye Import Export Co., ltd ist Handelssystem allmählich reifen stabil, Maßstab, Erweiterung Öffnung flexibel, der Pate Management, sein Marketing-Netzwerk, Der gute Ruf des Unternehmens wurde von den Kunden gelobt. Das Unternehmen hat bereits Marketing-Kanäle mit vielen Herstellern und Kunden auf der ganzen Welt etabliert.

Wir sind spezialisiert auf chemische Rohstoffe: API, pharmazeutische Zwischenprodukte, Pflanzenextrakte, Health Care Ingredient, Vitamin, Lebensmittelzusatzstoffe und kosmetische Zusatzstoffe. Diese Produkte sind weit verbreitet in der pharmazeutischen Industrie, der chemischen Industrie, der Lebensmittelindustrie und anderen Industrien. Willkommen, uns zu konsultieren. Unsere Produkte sind von den Nutzern weithin anerkannt und vertrauenswürdig und können sich ständig entwickelnden wirtschaftlichen und sozialen Bedürfnissen gerecht werden. Wir begrüßen neue und alte Kunden aus allen Gesellschaftsschichten, um uns für zukünftige Geschäftsbeziehungen und gemeinsamen Erfolg zu kontaktieren!

FAQ

 

1. Was ist das MOQ?
Usually1kg. Es basiert auf dem unterschiedlichen Produkt. Einige sind lg und einige sind 1 Tonnen. Bitte wenden Sie sich an unseren Verkäufer.
2. Wie ist die Lieferzeit?
Wenn auf Lager, werden wir   es  sofort versenden.  Durch FedEx wird  3~5 Tage für Sie.
3. Wenn ich weniger  als die MOQ brauche, Ist das möglich?   
 Ja.  Bitte wenden   Sie sich an unseren Verkäufer.
4. Können Sie die  kostenlose Probe liefern?
Normalerweise ist es  möglich. Aber die Versandkosten  werden  von Kunden bezahlt.  Es basiert auf dem unterschiedlichen Produkt.Bitte frei  sein, unseren   Verkäufer zu konsultieren.
5. Wie kann ich das  Produkt lagern?
 An  einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.  Er   muss in gut geschlossenen Behältern aufbewahrt werden.  Die Haltbarkeit   beträgt 2 Jahre.
6. Was ist Ihre wichtigste Zahlungsmethode ?
T/T, Handelsversicherung , Westunion , Geldgram .
7: Haben Sie COA , MSDS, CO, Gesundheitszertifikat , Formular 9 oder ein anderes Zertifikat?
 Ja, haben wir . pls frei  sein, uns   zu kontaktieren, um  eine aktualisierte zu erhalten.