Food Grade Powder Fungal Alpha Amylase Enzym Lieferant für Backen

• CAS-Nr.: 9000-90-2
• Formel: /
• EINECS: 232-565-6
• Nährwert: Nutritional
• Bescheinigung: BRC, HACCP
• Verpackungsmaterial: Trommel
• Modell Nr.: alpha amylase
• Speichermethode: Normal
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Art: Alpha-Amylase
• Produktname: Alpha-Amylase
• Grad: Lebensmitteltauglich
• Aussehen: Fast weiß oder gelb braun
• Lagerung: Kühl und trocken Ort
• Transportpaket: 25kg/Drum
• Spezifikation: 99%
• Warenzeichen: JULY
• Herkunft: China
• HS-Code: 2936290090
• Produktionskapazität: 5000kg/Month

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Alpha-Amylase wird von Bacillus subtilis in der Fermentations- und Extraktionsmethode hergestellt, wird weit verbreitet in der Verflüssigung von Stärkezucker, Alkohol, Bier, Mononatriumglutamat, Fermentationsindustrie und Textil, Druck und Färben verwendet, Desizing und usw.Dieses Produkt kann Stärke in Dextrin unterschiedlicher Länge und andere niedermolekulare Zucker, Glukose und Altose hydrolysieren, verringern die Viskosität der Stärkepaste.

 

Amylase ist ein Enzym, das die Hydrolyse von Stärke in Zucker katalysiert. Amylase ist im Speichel des Menschen und einiger anderer Säugetiere vorhanden, wo sie den chemischen Prozess der Verdauung beginnt. Lebensmittel, die große Mengen Stärke, aber wenig Zucker enthalten, wie Reis und Kartoffeln, können einen leicht süßen Geschmack erhalten, da sie gekaut werden, weil Amylase einen Teil ihrer Stärke in Zucker abbaut. Die Bauchspeicheldrüse und Speicheldrüse machen Amylase (Alpha Amylase), um diätetische Stärke in Disaccharide und Trisaccharide zu hydrolysieren, die von anderen Enzymen in Glukose umgewandelt werden, um den Körper mit Energie zu versorgen.

Produktname		Alpha-Amylase
Grad		Lebensmitteltaugliches Essen
CAS		9000-90-2
Aussehen		Fast weiß oder Gelb braun
Spezifikation		99 %
Lagerung		An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor starkem Licht und Hitze schützen
Haltbarkeit		24 Monate

 

Funktion

1. Alpha Amylase in der Herstellung von Bier Brauen und Alkohol: Empfohlene Dosierung ist 3,0L / Ton der Rohstoffe, Verflüssigung bei 80-90 Grad und halten für 30 min.
 

2. Alpha Amylase bei der Herstellung von Stärkezucker, Maltose, Mononatriumglutamat und anderen Fermentationsindustrie: Empfohlene Dosierung ist 0,2% Calciumchlorid (basierend auf dem Gewicht der Rohstoffe) und fügen Sie Amylase 3,0-4,0L/Ton der Rohstoffe und Verflüssigung bei 80-90 Grad und halten für 30 min.
 

3. Alpha Amylase in Textile De-sizing: 0,2% (o.W.f) und halten bei 50-80 Grad für 20-40 min. (Es ist geeignet für das Material, das nicht standhalten hohe Temperaturen wie die Seide, chemische Faser, Gewebe aus Baumwolle, Wolle und etc.)
 

4. Alpha Amylase in der Futtermittelindustrie: Dieses Enzym funktioniert als Verbesserung der Verdauung, Anpassung Immunität und Verbesserung der Futterverwertung. Die empfohlene Dosierung ist 0,02-0,04kg/Ton von Vollformelfutter. Im Allgemeinen wird es mit Pektinase, β-Glucanase und Cellulase für eine bessere Leistung verwendet.
 

5. Alpha Amylase in der Herstellung von Saft: Diese Amylase kann die Safttransparenz verbessern und Trübung vermeiden. Verzehrempfehlung: 0,02-0,1 l/Ton Saft Rohstoffe und bei 45 Grad C für 60-120 min. Im Allgemeinen wird es mit Pektinase und Cellulase für eine bessere Leistung verwendet.
 

6. Alpha Amylase bei der Herstellung von gedämpftem Brot, Brot und anderen Mehlprodukten: Diese Amylase kann die Produktqualität verbessern und die Haltbarkeit verlängern. Die empfohlene Dosierung beträgt 0,05-0,1kg/Ton der Rohstoffe.

 

Anwendung

1.für die Bierindustrie: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,2-0,5L der Enzympräparation pro Tonne Gesamtrohstoffe, die bei der Verflüssigung zugegeben werden. Die optimale Dosierung hängt jedoch von der Zusammensetzung der Rohstoffe und den spezifischen Prozessparametern ab und sollte durch die Prüfung verschiedener Dosierungen in der Brauerei bestimmt werden.

2.für die Alkoholindustrie: Fügen Sie dieses Enzym 0,3-0,6L pro Tonne der gesamten Rohstoffe mit pH 5,5-6,5, halten Sie die Temperatur bei 85-90ºC für etwa 120 Minuten.

3.für die Stärkezucker-Industrie: Fügen Sie dieses Enzym 0,4-0,5L pro Tonne Trockenstärke nach pH-Einstellung. Die Verflüssigungstemperatur kann bis zu 100±5ºC erreichen und dann die Temperatur 95 Minuten lang bei 97ºC-60-120 halten.

4.die Textilindustrie mit dem Mittel-Temperatur-Amylase-Desizing-Mittel, geeignet für hohe Temperaturbeständigkeit von Seide, Chemiefaser, Baumwollgewebe Desizing-Prozess, Zugabe von Menge an Enzym in 2000 U/g Rohstoffe, Wasserbad 60-80 ºC, 30 Minuten.

5. Fermentationsindustrie, Stärkekonzentration von 16 bis 17 Be, pH-Wert auf 6,0-6,5 anpassen, 0,2% Calciumchlorid (nach Gewicht) Rohstoffe hinzufügen, Amylase (8 bis 10 U/g) Rohstoffe hinzufügen, mischen, Wärmespeicherung von 60-80 ºC, flüssig für 30 Minuten.

6. Laugenherstellung: Bei der Verwendung von Reis und Mais als Rohstoff erste gemahlen über 40 Mesh-Pulver, Mischen nach dem Verbinden von Amylase (8 U/g) Rohstoffe, Mischen, Wärmespeicherung von 60-80 ºC, flüssig für 30 Minuten.

7.Benefits Tierfutterindustrie: Erhöhen Sie die Nutzung von Stärke in Getreide. Damit sich die Entwöhnung der Tiere problemlos an neue Futterformen anpasst. Höhere Produktivität von Fleisch und Eiern.

 

Verpackung Und Versand

Verpackung	1kg/Beutel, 25kg/Beutel, 25kg/Trommel; entsprechend Ihren Anforderungen
Transit	FedEx, TNT, DHL, EMS usw.
Anschluss	Shanghai/Tianjin/Dalian/Peking/Xi'an
Durchlaufzeit	3-5 Werktage nach Eingang der Zahlung
Für Massenaufträge wird es per Luft oder See geliefert. Je nach Standort können Sie Ihre Bestellung 1-5 Werktage in Anspruch nehmen. Für kleine Bestellung, bitte erwarten 3-7 Tage durch UPS DHL EMS. Für Massenbestellung, bitte 5-8 Tage per Flugzeug, 15-30 Tage per Meer.

 

Unternehmensprofil

Hefei Joye Import Export Co., ltd ist Handelssystem allmählich reifen stabil, Maßstab, Erweiterung Öffnung flexibel, der Pate Management, sein Marketing-Netzwerk, Der gute Ruf des Unternehmens wurde von den Kunden gelobt. Das Unternehmen hat bereits Marketing-Kanäle mit vielen Herstellern und Kunden auf der ganzen Welt etabliert.

Wir sind spezialisiert auf chemische Rohstoffe: API, pharmazeutische Zwischenprodukte, Pflanzenextrakte, Health Care Ingredient, Vitamin, Lebensmittelzusatzstoffe und kosmetische Zusatzstoffe. Diese Produkte sind weit verbreitet in der pharmazeutischen Industrie, der chemischen Industrie, der Lebensmittelindustrie und anderen Industrien. Willkommen, uns zu konsultieren. Unsere Produkte sind von den Nutzern weithin anerkannt und vertrauenswürdig und können sich ständig entwickelnden wirtschaftlichen und sozialen Bedürfnissen gerecht werden. Wir begrüßen neue und alte Kunden aus allen Gesellschaftsschichten, um uns für zukünftige Geschäftsbeziehungen und gemeinsamen Erfolg zu kontaktieren!

Zertifikate

 

FAQ

 

1. Was ist das MOQ?
Usually1kg. Es basiert auf dem unterschiedlichen Produkt. Einige sind lg und einige sind 1 Tonnen. Bitte wenden Sie sich an unseren Verkäufer.
2. Wie ist die Lieferzeit?
Wenn auf Lager, werden wir   es  sofort versenden.  Durch FedEx wird  3~5 Tage für Sie.
3. Wenn ich weniger  als die MOQ brauche, Ist das möglich?   
 Ja.  Bitte wenden   Sie sich an unseren Verkäufer.
4. Können Sie die  kostenlose Probe liefern?
Normalerweise ist es  möglich. Aber die Versandkosten  werden  von Kunden bezahlt.  Es basiert auf dem unterschiedlichen Produkt.Bitte frei  sein, unseren   Verkäufer zu konsultieren.
5. Wie kann ich das  Produkt lagern?
 An  einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.  Er   muss in gut geschlossenen Behältern aufbewahrt werden.  Die Haltbarkeit   beträgt 2 Jahre.
6. Was ist Ihre wichtigste Zahlungsmethode ?
T/T, Handelsversicherung , Westunion , Geldgram .
7: Haben Sie COA , MSDS, CO, Gesundheitszertifikat , Formular 9 oder ein anderes Zertifikat?
 Ja, haben wir . pls frei  sein, uns   zu kontaktieren, um  eine aktualisierte zu erhalten.