CAS 123-94-4 Monostearin für Lebensmittel oder Kosmetika

• CAS No.: 123-94-4
• Formula: C21h42o4
• EINECS: 204-664-4
• Appearance: Liquid
• Usage: Oil Drilling Auxiliary Agent, Water Treatment Chemicals, Rubber Auxiliary Agents, Plastic Auxiliary Agents, Coating Auxiliary Agents, Textile Auxiliary Agents, Paper Chemicals, Surfactants, Leather Auxiliary Agents, Electronics Chemicals
• Color: Colorless
• Modell Nr.: CAS 123-94-4
• Typ: Emulgatoren
• Transportpaket: 200kg/ Drum
• Spezifikation: 99%
• Warenzeichen: CFI
• Herkunft: China Jiangsu

Produktbeschreibung

Produktionsbeschreibung

Monostearin

Monoglycerid ist ein nichtionisches Polyol-Tensid. Da seine Struktur eine lipophile langkettige Alkylgruppe und zwei hydrophile Hydroxylgruppen hat, hat es eine gute Oberflächenaktivität und kann die Rolle der Emulgierung, Dispersion, Entschäumen, Anti-Stärkealterung usw. spielen.Es ist der am häufigsten verwendete Emulgator in Lebensmitteln und Kosmetika.

Detaillierte Fotos



Produktparameter
 

Monostearin

Prüfpunkte	Standard	Testergebnisse
Aussehen	Weißes oder hellgelbes Pulver fest ohne Verunreinigungen, geruchlos, geschmacksneutral	Weißes Pulver fest ohne Verunreinigungen, geruchlos, geschmacksneutral
Glyzerin-Monostearat-Gehalt	≥ 90,0	99,51
Jodwert	≤4,0	0,47
Freies Glycerin	≤ 2,5	0,35
Gefrierpunkt	60,0-70,0	62,6
Freie Säure (Stearinsäure)	≤ 2,5	0,66
Arsen (As)	≤ 0,0001	<0,0001
Schwermetalle (Klempner)	≤ 0,0005	<0,0005

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